影片
更多
2019-12-11
145 瀏覽
週末回娘家吃飯，天氣咁凍唔好要媽媽煮飯啊！一於落街嘆火鍋，爸爸提議屋企附近 潮窩私房菜，佢話老闆人很好，店員服務也很周到，最緊要就係佢食過話食材非常新鮮，如果連我爸都說好的，我就一定要試下喔！潮窩 店內裝修充滿私隱度，卡位闊落，適合三五知己暢飲，或者一大班朋友可以有VIP房聚首一堂。《椒鹽九肚魚》$78這裏是私房菜嘛！火鍋之前先吃小菜作為序幕，老闆說這道菜很受歡迎的，果然有水準，九肚魚表皮炸得可口酥脆，魚肉入口嫩滑無骨， 惹味得很呢！《鹹菜胡椒豬肚雞鍋》$168天氣凍冰冰冷得我們騰騰震，先來一個暖胃的鹹菜胡椒豬肚雞鍋，半份已經有半隻雞的份量，每人先喝一碗靚湯，鮮味之餘仲有點胡椒香味。鹹菜有點酸甜味道更加開胃，豬肚正合我爸的心意，入口肥美柔軟。雞件肉質嫩滑多汁，吃罷就可以加湯打邊爐了。這裏又要讚美一下老闆，節奏控制得很好。《手切安格斯牛小排》$338我們當中有兩個牛魔王，所以又怎能夠少了靚牛的一份兒呢！這裏的手切安格斯牛小排肉質紋理十分細緻，脂肪油花如大理石紋般均勻分布，鮮嫩多汁，入口即融。靚樓果然真係有樣睇的，肉質細緻之餘還有啖啖肉香，是我打邊爐的必然之選。《松茸帶子餃》真的要推介一下
潮窩 店內裝修充滿私隱度，卡位闊落，適合三五知己暢飲，或者一大班朋友可以有VIP房聚首一堂。
《椒鹽九肚魚》$78
這裏是私房菜嘛！火鍋之前先吃小菜作為序幕，老闆說這道菜很受歡迎的，果然有水準，九肚魚表皮炸得可口酥脆，魚肉入口嫩滑無骨， 惹味得很呢！
《鹹菜胡椒豬肚雞鍋》$168
天氣凍冰冰冷得我們騰騰震，先來一個暖胃的鹹菜胡椒豬肚雞鍋，半份已經有半隻雞的份量，每人先喝一碗靚湯，鮮味之餘仲有點胡椒香味。
鹹菜有點酸甜味道更加開胃，豬肚正合我爸的心意，入口肥美柔軟。雞件肉質嫩滑多汁，吃罷就可以加湯打邊爐了。這裏又要讚美一下老闆，節奏控制得很好。
《手切安格斯牛小排》$338
我們當中有兩個牛魔王，所以又怎能夠少了靚牛的一份兒呢！這裏的手切安格斯牛小排肉質紋理十分細緻，脂肪油花如大理石紋般均勻分布，鮮嫩多汁，入口即融。
靚樓果然真係有樣睇的，肉質細緻之餘還有啖啖肉香，是我打邊爐的必然之選。
《松茸帶子餃》
真的要推介一下這裏的手工餃子十分美味，而且用料新鮮講究，抵食又好味呀！
《新鮮蔬菜籃》$58
吃了這麼多肉，吃多點蔬菜平衡一下，尤其是各款蔬菜吸收了湯汁更加鮮味十足。
《自家製竹遮水》$58
自家製沒有防腐劑特別健康，竹遮水清甜滋潤，咁食完火鍋都唔怕熱氣啦！
張貼
