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2014-04-07
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佐敦恆豐中心的拉麵橫町開幕已久，但包包一直未有機會試試看 (其實無時間或無心情就不去XD)。直至，某個星期五下班後，一個人沒事做就跑到佐敦，卻發現........ 天啊 ~ 這麼多人排隊啊......龍尾已是九仗遠了...=口="排下去沒餓死就奇~~ 所以跑去廟街那邊！我記得之前上網搜尋資料，有人推介一家很有日本地道風味小店~~ 於是靠GOOGLE MAP 幫助下，找到了『品尚橫濱拉麵』！ (這樣說，我好像不是地道香港人...還得靠GOOGLE MAP =0=)店子不算很大，大約容得下30人吧~牆上貼著人氣麵食排行榜及小食排行榜麵的種類不太多...但價錢比想像中平宜。俗語：「貴精不貴多」就是這樣吧！餐牌的另一面是小吃類~第一次光顧，當然要點最多人推介的橫滨醬油拉麵，不過天氣寒冷，好像吃點辣會暖些~ 結果點了XO橫滨醬油拉麵麵質：Q彈不黏口.... 麵條分明，不像味千拉麵那樣麵條還黏在一團，很像還沒煮透湯底： 不過濃也不淡，恰到好處，一個字：「正！」配料：有紫菜、海帶、筍、半隻溫泉蛋、XO醬(應該是自製吧....很多蝦米呢)、2塊叉燒....叉燒入口即溶~ 太美味了這碗則是第二次試的味噌
直至，某個星期五下班後，一個人沒事做就跑到佐敦，卻發現........ 天啊 ~ 這麼多人排隊啊......龍尾已是九仗遠了...=口="
排下去沒餓死就奇~~ 所以跑去廟街那邊！我記得之前上網搜尋資料，有人推介一家很有日本地道風味小店~~ 於是靠GOOGLE MAP 幫助下，找到了『品尚橫濱拉麵』！ (這樣說，我好像不是地道香港人...還得靠GOOGLE MAP =0=)
店子不算很大，大約容得下30人吧~
牆上貼著人氣麵食排行榜及小食排行榜
麵的種類不太多...但價錢比想像中平宜。俗語：「貴精不貴多」就是這樣吧！
餐牌的另一面是小吃類~
第一次光顧，當然要點最多人推介的橫滨醬油拉麵，不過天氣寒冷，好像吃點辣會暖些~ 結果點了XO橫滨醬油拉麵
麵質：Q彈不黏口.... 麵條分明，不像味千拉麵那樣麵條還黏在一團，很像還沒煮透湯底： 不過濃也不淡，恰到好處，一個字：「正！」
配料：有紫菜、海帶、筍、半隻溫泉蛋、XO醬(應該是自製吧....很多蝦米呢)、2塊叉燒....叉燒入口即溶~ 太美味了
這碗則是第二次試的味噌拉麵，湯底來講，沒醬油那麼甜，但比一般味噌湯淡
PIZZA 春卷....初時都不明白為何改這個名
咬開就真相大白了~~ 入面充滿芝士，還有腸仔粒...好好味啊~~~~
又是5※ 為滿分價錢：※※※※
美味度：※※※※
服務：※※※ (人手好像不夠，最多只有2個服務生，2次入店都沒人即時迎接)
翻嗒指數：※※※半
推介指數：※※※※※
題外話/補充資料：
後補：其實第一次光顧時，我見隔離枱是日本人呢..... 我想連日本人都覺不錯吧~ 所以這種小店真的要支持一下
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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