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2019-05-15
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我係呢度食左好幾次，每次都覺得食物新鮮好味有一次玩幸運海鮮盤，仲中左一條活魚刺身，侍應即刻去撈條魚上黎show俾我地睇，條魚真係新鮮即劏，上枱後條魚尾都仲識郁適逢媽媽生日，就不停游說媽媽帶佢離開荃灣區食好野我地當晚21:00入座，就即刻點左廚師是日精選套餐，另外仲加錢要左個粥底！媽咪今次都有玩幸運海鮮盤，好可惜乜都唔中首先上枱係刺身拼盤，除左有鮑魚及帆立貝外，今次竟然有海膽，即刻心心眼之後職員有次序地將不同海鮮一道接一道放入蒸氣煱，而且仲控制埋蒸煮時間，慎防過熟所以每次出爐既海鮮都好鮮味多汁！食晒所有海鮮及農家四寶基本上都飽左90%，但「蟲草花蒸雞鳥冬底」真係不能不食，蒸完後，所有雞味及精華全都滲透入烏冬，所以烏冬係最最鮮味及惹味食晒個套餐，基本上個粥真係食唔到，但個粥除左集所有海鮮既精華所在外，店方仲加左瑤柱、南瓜及排骨由我地第一道海鮮煲到最後一道餸菜完結，可想而知呢煲粥有幾鮮甜軟綿，結果我地將呢鍋粥全部打包回家做宵夜媽媽本身性格十分挑剔，但佢都對呢餐表示滿意，而且讚不絕口
適逢媽媽生日，就不停游說媽媽帶佢離開荃灣區食好野我地當晚21:00入座，就即刻點左廚師是日精選套餐，另外仲加錢要左個粥底！媽咪今次都有玩幸運海鮮盤，好可惜乜都唔中
首先上枱係刺身拼盤，除左有鮑魚及帆立貝外，今次竟然有海膽，即刻心心眼
刺身拼盤
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之後職員有次序地將不同海鮮一道接一道放入蒸氣煱，而且仲控制埋蒸煮時間，慎防過熟所以每次出爐既海鮮都好鮮味多汁！食晒所有海鮮及農家四寶基本上都飽左90%，但「蟲草花蒸雞鳥冬底」真係不能不食，蒸完後，所有雞味及精華全都滲透入烏冬，所以烏冬係最最鮮味及惹味
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農家四寶
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蟲草花蒸雞烏冬底
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食晒個套餐，基本上個粥真係食唔到，但個粥除左集所有海鮮既精華所在外，店方仲加左瑤柱、南瓜及排骨由我地第一道海鮮煲到最後一道餸菜完結，可想而知呢煲粥有幾鮮甜軟綿，結果我地將呢鍋粥全部打包回家做宵夜
蒸氣海鮮粥
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媽媽本身性格十分挑剔，但佢都對呢餐表示滿意，而且讚不絕口
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