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2018-04-15
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2018年年初就有好多生日飯食，因為我屋企人都係集中係1-3月生日，1月就有我嫂子同B頭。今晚同嫂子慶祝生日，天氣凍凍地，就決定去大煲皇打邊爐，哥哥之前去過另一間分店食，佢覺得好味又抵食！荃灣分店位於一座住宅入面，從地下上去有兩層，可能因為流行蒸氣火鍋，所以一樓係食蒸氣火鍋，行少層樓梯，加埋好多人。而我哋食普通打邊爐嘅就再要上多層去二樓。我哋一家7口,收費係每位計，小朋友就以身高計，所以妹B高度唔超過100cm就唔洗計。火鍋湯底都有好多選擇，有辣有唔辣！不過我哋有小朋友嘅關係，所以揀唔辣，加錢升級叫咗個濃湯翅群雞鍋。濃湯翅群雞鍋呢個係湯底嘅翅群同花膠，都幾大碟！一開始我就將佢哋放晒落個煲到滾呀滾～～～（唔記得影相！）同平時打邊爐一樣嘅調味料刺身拼盤呢個刺身頭盤，有帶子、三文魚同有頭甜蝦，按人頭比，小童除外。其實唔知幾時開始，打邊爐係興食埋刺身！老實講，我就興趣不大，因為質素係麻麻地，加上打邊爐同食刺身，個人認為完全唔夾囉！佢其實係有得揀例牌燒鵝，我情願食燒鵝，不過佢話賣晒，咁無計！海鮮拼盤打邊爐當然要食海鮮，同樣按人頭比，小童除外。今晚就有聖旨、蝦、貴妃蚌、生蠔、鮑魚同藍青口。基本上都
荃灣分店位於一座住宅入面，從地下上去有兩層，可能因為流行蒸氣火鍋，所以一樓係食蒸氣火鍋，行少層樓梯，加埋好多人。而我哋食普通打邊爐嘅就再要上多層去二樓。
我哋一家7口,收費係每位計，小朋友就以身高計，所以妹B高度唔超過100cm就唔洗計。
火鍋湯底都有好多選擇，有辣有唔辣！不過我哋有小朋友嘅關係，所以揀唔辣，加錢升級叫咗個濃湯翅群雞鍋。
濃湯翅群雞鍋
呢個係湯底嘅翅群同花膠，都幾大碟！一開始我就將佢哋放晒落個煲到滾呀滾～～～（唔記得影相！）
同平時打邊爐一樣嘅調味料
刺身拼盤
呢個刺身頭盤，有帶子、三文魚同有頭甜蝦，按人頭比，小童除外。
其實唔知幾時開始，打邊爐係興食埋刺身！老實講，我就興趣不大，因為質素係麻麻地，加上打邊爐同食刺身，個人認為完全唔夾囉！佢其實係有得揀例牌燒鵝，我情願食燒鵝，不過佢話賣晒，咁無計！
海鮮拼盤
打邊爐當然要食海鮮，同樣按人頭比，小童除外。今晚就有聖旨、蝦、貴妃蚌、生蠔、鮑魚同藍青口。基本上都係新鮮，尤其是鮑魚，隻隻都識郁㗎！
手切安格斯肥牛
除咗海鮮，通常都有牛魔王至愛嘅牛肉。入口軟淋唔韌，B頭掙住食，好明顯同之後點果d唔同，小朋友真識食！
仲有其他任點食物，種類都幾多，大部分都係新鮮嘅！
加埋飲品任飲，喺荃灣都真係個唔錯嘅選擇！
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