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2020-04-23
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餐廳環境好恬靜、舒服。我叫左個炭極上牛舌lunch set 茶碗蒸幾滑,味道都幾香,蟹柳係用雪場蟹柳嫁👍🏻沙律新鮮,配上柚子醬同蟹籽后,口感更清爽前菜係麻醬波菜。其實我本身唔太鐘意波菜本身嘅味道,但呢個煮法,香濃嘅麻醬完完全全將波菜嘅味遮蓋晒,好好味😋小食係帆立貝群邊,爽口、開胃。器皿好得意,係一隻🍋味噌湯嘅器皿好靚,個碗好似一座山咁😍主菜黎啦~牛舌賣相好靚,燒得剛剛好,中間粉嫩嘅粉紅色,色澤好靚,好吸引。表面有少少脆面,內里好嫩滑,仲有陣陣嘅炭燒香味😍
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