孔夫子 (Club East洞天) (已結業)

話說我不嬲都好鍾意搵新野食，又知道觀塘區好多正嘢食喎，咁啱俾我留意到呢間叫孔夫子食中菜嘅餐廳，唔知呢間孔夫子係食咩既中菜架呢？今晚一行八個人預先book左位，好期待哩度既菜式呀，食到好味嘅食物心情就會自然好🙊🙊🙊🙊裝修好精緻，門口有個用竹整嘅菜譜，好啱用嚟影相打卡。侍應打電話黎confirm Booking嘅時候，問我地有冇啲咩菜係要預訂嘅？原來呢度有三樣嘢係要預先訂嘅，扁皮鴨，牛肋骨同黑毛豬叉燒。。。。我哋咁多人，一於訂哂三樣啦。。。之後我哋仲嗌左咗個涼拌豬膝，京川炸魚卜，紅燒筍殻魚，炒菜心，炸魚肉球，香煎橙味茄子，講真每樣餸都真係好出色，好好味，好有水準，最令我驚訝嘅就係個京川炸魚卜，我本身唔鍾意食魚卜架，但係佢啲椒鹽同埋辣椒炸成既魚卜真係令我食指大動🤪🤪最後要推薦嗌魚湯飲，呢度有兩款魚可以俾你揀，第一款係桂花魚，第二款係筍殻魚，我哋揀咗桂花魚，廚師會係我地面前整呢個魚湯，簡直係表演咁。。首先啲魚會切成一片片，擺咗係個碟度，然後佢會有一個鍋，入面應該係加左啲油，之後就會擺啲魚去煎，煎完之後呢，有兩壺好熱好熱既湯湯倒落去嗰窩度，你會不停聽到查查聲，周圍啲人都係咁望過黎🤗🤗🤗🤗啲魚湯真