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2023-11-07
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星期六晏晝返完工,食埋飯先返去,上網搵搵吓,見到呢間新開嘅,俾佢個餐牌吸引咗。呢間完全係超出想像以外,每一樣嘢精緻又好食!仲有個超正嘅芝士蛋糕。黑松露泡沫蘑菇湯 MUSHROOM CAPPUCCINO SOUP呢個黑松露湯都好有誠意,一上肚已經聞到好香黑松露味,豐富嘅泡沫,打卡好靚。口感好Creamy,同時食到蘑菇碎。田園沙律 GARDEN SALAD第一次食到咁豐富嘅沙律,除咗有沙律菜,仲有士多啤梨,提子,車厘茄,藍莓,腰果,仲有一朵小黃花做點綴。成個賣相真係好靚,唔係普通一堆嘢擺埋一齊。$188 美國安格斯牛沙朗配薯條 8oz BAVETTE 8oz份量都唔少,有口感,叫咗五成,煮得啱啱好,牛肉仲帶有紅色,冇跟,薯條都炸得啱啱好,外脆內亂。我覺得呢個價錢食到呢款牛,非常之值得。 $148 慢煮法國黃油春雞卷 SOUS VIDE YELLOW COQUELET大概有3塊雞卷,份量都唔少,有三色椒點綴,煎好咗嘅蘑菇,好香。滑溜嘅薯蓉,口感好綿密。雞卷口感好嫩,煮得啱啱好,雞皮有少少脆。+$20 Dirty首先杯嘢外型已經好靚, Dirty嘅漸層都啱啱好,有預先雪凍嗰個杯,有誠意。杯墊都
呢間完全係超出想像以外,每一樣嘢精緻又好食!仲有個超正嘅芝士蛋糕。
黑松露泡沫蘑菇湯 MUSHROOM CAPPUCCINO SOUP
呢個黑松露湯都好有誠意,一上肚已經聞到好香黑松露味,豐富嘅泡沫,打卡好靚。口感好Creamy,同時食到蘑菇碎。
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田園沙律 GARDEN SALAD
第一次食到咁豐富嘅沙律,除咗有沙律菜,仲有士多啤梨,提子,車厘茄,藍莓,腰果,仲有一朵小黃花做點綴。成個賣相真係好靚,唔係普通一堆嘢擺埋一齊。
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$188 美國安格斯牛沙朗配薯條 8oz BAVETTE 8oz
份量都唔少,有口感,叫咗五成,煮得啱啱好,牛肉仲帶有紅色,冇跟,薯條都炸得啱啱好,外脆內亂。我覺得呢個價錢食到呢款牛,非常之值得。
$188
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$188
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$188
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$148 慢煮法國黃油春雞卷 SOUS VIDE YELLOW COQUELET
大概有3塊雞卷,份量都唔少,有三色椒點綴,煎好咗嘅蘑菇,好香。滑溜嘅薯蓉,口感好綿密。雞卷口感好嫩,煮得啱啱好,雞皮有少少脆。
$148
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$148
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+$20 Dirty
首先杯嘢外型已經好靚, Dirty嘅漸層都啱啱好,有預先雪凍嗰個杯,有誠意。杯墊都係富士山嘅造型。味道有層次,見到係用明治鮮奶。
$20
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果茶
跟餐唔洗加錢,果味濃又有茶味, 出色。
$48 巴斯克蛋糕
呢個係喺餐廳入邊,食過最好食嘅芝士蛋糕,淨係上枱嗰一下,已經見到係留心。滿心期待之下,發現真係好好食,口感Creamy,入口即溶,已經諗緊幾時再嚟食。個人認為比起某啲出名嘅店舖,一樣咁好食。
$48
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總括嚟講,呢間新開嘅小店好有驚喜,會係可以再食嘅店舖。
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