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2013-04-08
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曾經,兩個人齊齊搵地方hea, 開開心心share , 而家要獨自一個人. 係緣盡?!嘗試好努力去令自己enjoy alone . 仍然喜歡周圍搵地方hea, 獨處既最好地方應該都係coffee shop . 已經唔係第一次黎, 好鍾意呢類型既小店, 而我既夢想亦都係開一間同類型休閒店. 由主攻包餅拓展多一間隔兩個舖位既coffee shop, 食品質素當然有一定水準, 最鍾意佢個roll cake , 軟棉棉的. 同坊間餅店死實的卷旦真係差好遠. 上次黎食, 食左個不知名既( 應該係甜品 ) 見賣相有d 法國風情, 硬硬得, 又凍凍的, 雖然店員在碟子上用士多啤利汁加了點色彩, 但始終唔能夠為佢加分. 另點了flat white . 無拉花圗案, 是次單獨初體驗實在失敗, 不過雖然係咁, 仍然無損我再去既雅興, 今次, 做完義工, 又漫無目的行到此店, 本身想過海去覓食, 但係那刻仍然提唔起一個人游蕩咁遠既情趣, 今次, 揀左cappuccino ( 肯定有拉花) 另外要專登行過兩間舖位去買一個牛角包帶過去, 牛角包無咩特別( 不過都肯幫我翻一翻熱) , 反而係店員服務要讚一讚, 態
曾經,兩個人齊齊搵地方hea, 開開心心share , 而家要獨自一個人. 係緣盡?!
嘗試好努力去令自己enjoy alone . 仍然喜歡周圍搵地方hea, 獨處既最好地方應該都係coffee shop . 已經唔係第一次黎, 好鍾意呢類型既小店, 而我既夢想亦都係開一間同類型休閒店. 由主攻包餅拓展多一間隔兩個舖位既coffee shop, 食品質素當然有一定水準, 最鍾意佢個roll cake , 軟棉棉的. 同坊間餅店死實的卷旦真係差好遠.
上次黎食, 食左個不知名既( 應該係甜品 ) 見賣相有d 法國風情, 硬硬得, 又凍凍的, 雖然店員在碟子上用士多啤利汁加了點色彩, 但始終唔能夠為佢加分. 另點了flat white . 無拉花圗案, 是次單獨初體驗實在失敗, 不過雖然係咁, 仍然無損我再去既雅興, 今次, 做完義工, 又漫無目的行到此店, 本身想過海去覓食, 但係那刻仍然提唔起一個人游蕩咁遠既情趣,
今次, 揀左cappuccino ( 肯定有拉花) 另外要專登行過兩間舖位去買一個牛角包帶過去,
牛角包無咩特別( 不過都肯幫我翻一翻熱) , 反而係店員服務要讚一讚, 態度親切有禮, 響我在坐期間, 佢都好有禮拜地為客人take order , 其實除左跟單之外, 所有野都一腳踢, 沖咖啡, 洗碗碟, 捧餐, 收搭, 無一不曉, 相信佢亦都係一位資深barista, 百忙中亦不忙為客人送上每杯各異既拉花圖案, 而且亦不時提點新手員工要注意既地方. 抵讚!
席間, 見到隔離點左carbonara 同all day breakfast , 賣相極為討好, 心唸下一次都要試一下, 不過要衝破一個人要消滅整份餐, 無人同你share 另一種食物, 真係有d 難度.!
題外話/補充資料：
見門外張貼左張請見習咖啡師既notice . 寫明part time or full time 都歡迎, 為免太唐突幫襯完即刻走去應徽, 所以決定相隔一段時間再打電話去問, 初步回覆似乎part time 都唔係咁受歡迎, 但係實情係我真係好有興趣去學沖咖啡, 當然會兼顧其他範疇, 主要係想一邊學一邊有機會實習, 為未來開設自己既小店舖路.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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