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2019-12-24
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在目前的社會氣氛之中,有時候一班朋友想約在一起來個派對飯局,喝些美酒,在家中舉行似乎比較理想與安全;安座家中的派對,如不想勞師動眾去做伙頭將軍,當然是叫外賣到會之類的食物了;當中有朋友的公司曾經叫過一間叫老友記的外賣到會食物,令其留下較深刻印象;於是在派對的當日,由這位朋友負責食物這部份;經過在通訊群組的來回意見後,選定了數款食物;來到派對舉行的這天,在夜晚7點開始,朋友們都開始陸續到達友人於美孚的家中,而此店亦準時於7點半送達到友人家中;一切準備就緒,派對就開始了;由於是8人的食物份量,朋友精選了五款,且看每款食物都是頗有份量的;先看餐具,送食物來的型男介紹到,這些是用粟米環保物料製造的,安全衛生之餘又符合現時減少石化物料對環境的破壞,真的用心!主角之一的煙鴨胸,肉質厚實而嫩滑,鴨脂帶來豐潤的口感,伴隨脆皮所帶來的煙燻味,層次豐富!意大利火腿伴哈蜜瓜,鹹味夾雜甜味形成融和的口感;火腿的鹹香留下不俗的餘韻,而哈蜜瓜的甜美在完美地平衡著這股美味!最不得了的是慢煮牛柳;觀其顏色內裡呈現胭脂的調子,可想而知其嫩滑程度;一入口,那股牛脂與牛肉本味直接取悅了味蕾,而且極有著其細嫩的質地!當然,蘸
安座家中的派對,如不想勞師動眾去做伙頭將軍,當然是叫外賣到會之類的食物了;當中有朋友的公司曾經叫過一間叫老友記的外賣到會食物,令其留下較深刻印象;於是在派對的當日,由這位朋友負責食物這部份;經過在通訊群組的來回意見後,選定了數款食物;
來到派對舉行的這天,在夜晚7點開始,朋友們都開始陸續到達友人於美孚的家中,而此店亦準時於7點半送達到友人家中;
一切準備就緒,派對就開始了;由於是8人的食物份量,朋友精選了五款,且看每款食物都是頗有份量的;
先看餐具,送食物來的型男介紹到,這些是用粟米環保物料製造的,安全衛生之餘又符合現時減少石化物料對環境的破壞,真的用心!
煙鴨胸
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煙鴨胸
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主角之一的煙鴨胸,肉質厚實而嫩滑,鴨脂帶來豐潤的口感,伴隨脆皮所帶來的煙燻味,層次豐富!
意大利火腿伴哈蜜瓜
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意大利火腿伴哈蜜瓜
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意大利火腿伴哈蜜瓜,鹹味夾雜甜味形成融和的口感;火腿的鹹香留下不俗的餘韻,而哈蜜瓜的甜美在完美地平衡著這股美味!
慢煮牛柳
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最不得了的是慢煮牛柳;觀其顏色內裡呈現胭脂的調子,可想而知其嫩滑程度;
慢煮牛柳
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一入口,那股牛脂與牛肉本味直接取悅了味蕾,而且極有著其細嫩的質地!
慢煮牛柳
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當然,蘸上芥末醬又有另一番滋味!而這道美味配上多款的紅酒都十分精彩!
煮雜菜
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煮雜菜
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而煮雜菜,將西蘭花,椰菜花,脆肉瓜等的蔬菜鮮甜爽脆集於一身,健康有益兼得美味,又平衡了肉類的膩感!
墨魚墨汁麵
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墨魚墨汁麵
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屬於飽肚主食的墨汁麵,將菇菌與墨魚仔的味道融匯其中,既得墨汁麵的煙韌彈滑,又有菌香與海洋精華的提升,配上白酒又有一番美味!
難怪朋友如此推蔫,此店的外賣到會食物果然是讓人吃得滋味,能感受到是良好的出品!
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