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2018-11-22
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今日一行三人係平日嘅晚餐時間嚟食,不過時間已經係八點半,基本上八點半打後食晚餐嘅人已經大幅減少,但好奇怪安排入座嘅時候竟然都仲要搭枱一齊坐,明明仲有其他位點解唔可以安排得好d呢?搭完枱其實已經好迫啲食物會唔夠位放。雖然最後分開左坐,但係呢個安排係好唔恰當,呢樣嘢係要改善呢個係佢嘅生牛肉湯河,食越南野都會有嘅一個粉面,就係將一塊塊生牛肉簿片擺上去河粉度再淋滾嘅湯底上去令到啲牛肉啱啱熟,咁食落牛肉就會好嫩滑。佢個賣相都幾好嘅,呢度嘅牛肉都有牛味但係就唔滑而且有d韌,食落普普通通既牛肉片,個湯少少偏咸, 整體還可以啦
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