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2018-01-24
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位於工廈內,這餐廳的設計柔和,給人高雅寧靜的感覺。餐包有兩款,質素都不錯。不過重點卻是在牛油及蕃茄醬中,自家製的,很有特色,尤其是蕃茄醬的味道很獨特,好味。然後來一個新鮮的凱撒沙律,配上巴馬火腿,新鮮的食品配上咸香的味道,配搭得很好,沒有遺和感。另一個前菜是炸雲吞,有一種fusion 的感覺,不過雲吞皮硬了一點,不夠脆。第一款主菜是海鮮扁意粉,海鮮味很濃,很惹味,而大蝦及青口等海鮮也夠新鮮,美味。再來一個火煎菜薄餅,餅底做得很好,薄薄的,很脆很香口,而火煎菜及芝士的味道也配合得很好,推介。最後當然要有甜品,一共有兩款:檸檬撻及黃金蘋果配雪糕。檸檬撻酸酸甜甜的,很清新。黃金蘋果不會太甜,配合雪糕剛剛好。做成一餐完美的句號。
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