CHIC Italian Cuisine and Oyster Bar (已結業)

星期日約了從外國回來的舊同學食晏聚舊，相找一家舒適安靜慢活的餐廳，想起之前朋友提過尖沙嘴有家新開的餐廳Chic by The Oyster House，說高質又親民，心想一試無妨。餐廳位於尖沙咀 The Cameron 二樓，擁有獨立升降機，感覺高級，餐廳裝潢高雅簡潔，樓底又夠高，四周有本地出品的掛畫，氣氛浪漫輕鬆。有已經set好的幾款前菜 ，有parma ham, tomato, fries etcSuckling Pig 食肉獸要注意了，好少餐廳會有的菜式，賣相好肥美，皮薄而脆但不失口感味道，厲害的是火喉控制一流，肉這麼厚還可以做到嫩滑不韌而且汁潤，真的不禁要贊一贊廚師的功力。最後有雪糕作甜品。