靈火咖啡園 (已結業)

　　我和印度朋友已很久沒有見面了，想在下班後在一家安靜的咖啡室裏聊天，恰好在網上看到了這家咖啡店的介紹，於是便去那裏吃晚餐了。　　一進去，便被那裏柔和的燈光，舒服的佈置吸引了，整個人像回到家裏一樣，鬆弛了下來，而每張桌子上都擺放了一台玩具，有不倒翁式的椅子，有一個大螢幕播放一些心靈偉人的介紹，靠牆的架子還有很多宗教哲學類的書讓人閱讀。　　環境真是棒極了。餐湯是住家式的紅蘿蔔瘦肉湯，真材實料的清甜，主菜是煙肉洋蔥意粉，但可惜的是，弄得太乾太硬。我們就這點問過廚師，他說因為要把意粉捲起弄成塔狀，因此要把意粉弄得乾一點才能方便塑形，但我覺得這是犠牲了意粉的味道了，他說下次可以說明要求，他會盡量配合的。而廚師也表現得很友善，對於印度朋友的問題，都很有耐性解答。　　咖啡方面，則恰到好處。也許甜品也會很好吃，但由於那碟意粉份量已經頗大，　　由於這家咖啡店的店主有天主教背景，因此他們擺放的書很多都是和天主教有關，而他們設計的卡片，一系列的有十張，有十種顏色，正面是英文的經文，背面是中文，是不錯的心靈小品，我取了一套，送給朋友們。