厚興瑜記手撕雞 (駱克道)

營業中

休息中

呢篇係我第一篇食評，實在忍唔住，真係伏得不能再伏。一心諗住支持小店，所以特登行遠D嚟呢間鋪。天氣熱，揀左手撕雞沙律菜，盛惠$62。返到公司打開嚟睇，真係火都嚟。菜真係多到一個點....... 手撕雞係近乎無影。零碎咁夾埋，絕對唔會有1/4個普通飯碗。唔講仲以為呢個係純雜菜沙律，手撕雞的地位應該似係粟米粒或提子乾咁，可有可無。菜是新鮮的，但整體味道十分鹹，本來算係健康的一個菜式，立即變得好唔健康。店內衛生環境好一般。職員無戴手套在撕雞肉。希望店主睇到呢篇會好好檢討。小店也有足夠條件去將基本嘢做好。