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2023-11-25 127 瀏覽
食左$1480 tasting menu, 9個course, 坦白講食物質素只係值$300樓下既韓國菜, fine dine 整色整水之後都係無驚喜, 無咩特別, 味道非常一般, 但收貴左N倍, 有幾道菜直頭唔合格, e.g.人參雞燴飯 d雞肉好鞋, 主菜澳洲和牛overdone, 3舊有2舊都係有根, 主菜豬都係overdone, 燒到d肉乾哂, 以為自己食緊韓燒, 燒老左舊豬肉, 最離譜係個白飯, 我睇下介紹文章, d米係韓國老闆係斧山自己種然後運去香港餐廳, 但食落只係普通日本米既feel (可能我唔識品嘗米) 總括黎講, 好多菜式可能主廚都花左好多心機設計同準備, 但可惜消費暫角度我真係食唔出好食得幾多,$1480入面只係得服務係值回票價,食物質素非常普通, 唔值
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食左$1480 tasting menu, 9個course, 坦白講食物質素只係值$300樓下既韓國菜, fine dine 整色整水之後都係無驚喜, 無咩特別, 味道非常一般, 但收貴左N倍, 有幾道菜直頭唔合格, e.g.人參雞燴飯 d雞肉好鞋, 主菜澳洲和牛overdone, 3舊有2舊都係有根, 主菜豬都係overdone, 燒到d肉乾哂, 以為自己食緊韓燒, 燒老左舊豬肉, 最離譜係個白飯, 我睇下介紹文章, d米係韓國老闆係斧山自己種然後運去香港餐廳, 但食落只係普通日本米既feel (可能我唔識品嘗米)

總括黎講, 好多菜式可能主廚都花左好多心機設計同準備, 但可惜消費暫角度我真係食唔出好食得幾多,$1480入面只係得服務係值回票價,食物質素非常普通, 唔值
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
用餐日期
2023-11-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$1600 (晚餐)
慶祝紀念
生日