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2013-05-03
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之前都試過在這間餐廳用膳，只可以說這裏的食物還可以。但今次再來用膳，只可以用一個字來形容——差用餐當日點了一客泰式小食拼盤、豬肉碎生菜包、原個海鮮炒飯及芒果糯米飯小食拼盤有魚餅、蝦餅、春卷及荷葉雞而整個小食拼盤中最好味的是蝦餅，炸得好香脆魚餅及春卷就一般般最差的是荷葉雞，好明顯是將雞肉煮老了，十分乾身及粗糙本以為豬肉碎生菜包應該是最穩陣的一道菜，但竟是眾多食物之中最差的一款完全不夠味，無論酸味、辣味及香味都不夠，好似好求其將豬肉碎炒熟便成這道菜是泰式餐館最基本的菜式，連這道菜也做得不好，其他的更不用說原個海鮮炒飯只可說一般，味道徧啖最後來的芒果糯米飯還以為可以替這間餐館力挽狂瀾，結果再一次令人失望因為芒果粒竟然有些洋蔥味，應該是廚子沒有分開刀具來準備這些食物，這實在是烹飪中的大忌
但今次再來用膳，只可以用一個字來形容——差
用餐當日點了一客泰式小食拼盤、豬肉碎生菜包、原個海鮮炒飯及芒果糯米飯
小食拼盤有魚餅、蝦餅、春卷及荷葉雞
而整個小食拼盤中最好味的是蝦餅，炸得好香脆魚餅及春卷就一般般
最差的是荷葉雞，好明顯是將雞肉煮老了，十分乾身及粗糙
本以為豬肉碎生菜包應該是最穩陣的一道菜，但竟是眾多食物之中最差的一款
完全不夠味，無論酸味、辣味及香味都不夠，好似好求其將豬肉碎炒熟便成這道菜是泰式餐館最基本的菜式，連這道菜也做得不好，其他的更不用說
原個海鮮炒飯只可說一般，味道徧啖
最後來的芒果糯米飯還以為可以替這間餐館力挽狂瀾，結果再一次令人失望
因為芒果粒竟然有些洋蔥味，應該是廚子沒有分開刀具來準備這些食物，這實在是烹飪中的大忌
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