影片
更多
2007-05-03
36 瀏覽
本人居於東涌，自2004年開始，一向也有幫襯此食肆。開初的食物質素實不錯；然而在2006年開始，可能亦隨此食肆生意上軌道，本人發現食物質素卻是開始下降，無論味道、鮮味等遜色於前，碟頭更是縮細再縮水﹗不過，居於東涌的朋友便知道，實在沒有什麼較平的地方可以考慮，再者，只要服務和食物不是太離譜，本人也會樂於支持。只可惜，本人相信一定一定不會再幫襯此食肆﹗原因是五一假期那天，本人與家人在此食肆食晚飯，對於以下事情實在不能接受：1. 每道食物分隔起碼10分鐘才上，並竟然是凍上- 本人叫了鼓椒聖子、蜆、吊桶三樣海鮮，全部均是凍上；相信是在廚房火氣不夠，或是攤了太久才給客人；2. 食物味道面目全非，毫不鮮、毫不美味3. 侍應姐姐態度惡劣- 本人一到此食肆，見到人頭湧湧已心知不妙，各侍應做到踢哂腳、面紅耳熱，故黑口黑面工作，本人亦甚為諒解；然而，當本人對聖子熟及熱私程度有所質疑時(因上第四碟也是凍的)，侍應竟然叫本人「唔熱就倒左佢啦﹗」，如此服務質素，真是聞所未聞；至於小菜的單落錯，亦是不在話下，本人已認為是小問題了全程只有5個很簡單的小菜，前4度菜結果要等1.5小時才全上，最後1味因單錯了而取消，服
1. 每道食物分隔起碼10分鐘才上，並竟然是凍上
- 本人叫了鼓椒聖子、蜆、吊桶三樣海鮮，全部均是凍上；相信是在廚房火氣不夠，或是攤了太久才給客人；
2. 食物味道面目全非，毫不鮮、毫不美味
3. 侍應姐姐態度惡劣
- 本人一到此食肆，見到人頭湧湧已心知不妙，各侍應做到踢哂腳、面紅耳熱，故黑口黑面工作，本人亦甚為諒解；然而，當本人對聖子熟及熱私程度有所質疑時(因上第四碟也是凍的)，侍應竟然叫本人「唔熱就倒左佢啦﹗」，如此服務質素，真是聞所未聞；至於小菜的單落錯，亦是不在話下，本人已認為是小問題了
全程只有5個很簡單的小菜，前4度菜結果要等1.5小時才全上，最後1味因單錯了而取消，服務、味道均是劣等，本人一定不會再幫襯﹗
張貼