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2021-09-06
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10點之後可以選擇的餐廳不多,在天后看到這間串燒店,見不少客人就進去食個宵夜。【韮菜苖】伏到不行,完全不似燒過,連韮菜的味道都沒有,用來調味的只有辣椒粉,已經剪到分開兩半,還是很難咀嚼,世界級中伏。【燒茄子配櫻花蝦】因為不吃櫻花蝦,所以走了,本身以為燒茄子沒有難度,又高估了,這是短身肥胖那種茄子,比較爽口,但烹調失當,茄子根本未熟,再是旦加些洋蔥汁,配搭奇怪,醬汁又不入味,浪費茄子。【燒雞肉】咁都可以失手,整串雞肉都是鞋口到不能嚼爛的雞胸肉,表皮是微焦的,但味道完全沒有燒烤香味!【雞肶菇】中規中矩,可以吃下。【雞肝】不要試!點了六款食物,有四款可以評為極之難吃,真的大失所望,串燒真是不難做得好吃,但要做到如斯難吃,都數一數二了。
【韮菜苖】伏到不行,完全不似燒過,連韮菜的味道都沒有,用來調味的只有辣椒粉,已經剪到分開兩半,還是很難咀嚼,世界級中伏。
【燒茄子配櫻花蝦】因為不吃櫻花蝦,所以走了,本身以為燒茄子沒有難度,又高估了,這是短身肥胖那種茄子,比較爽口,但烹調失當,茄子根本未熟,再是旦加些洋蔥汁,配搭奇怪,醬汁又不入味,浪費茄子。
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【燒雞肉】咁都可以失手,整串雞肉都是鞋口到不能嚼爛的雞胸肉,表皮是微焦的,但味道完全沒有燒烤香味!
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【雞肶菇】中規中矩,可以吃下。
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【雞肝】不要試!
點了六款食物,有四款可以評為極之難吃,真的大失所望,串燒真是不難做得好吃,但要做到如斯難吃,都數一數二了。
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