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2009-02-25
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有多人話唔係猛龍唔過江, 但係一般嚮香港開分店的日本食品店一過江D質素都唔知去晒邊!但係呢間就唔同~ 雖然待應服務態度貫徹香港餐廳既一般水準, 但係食物質素之好確實令我食回在日本旅行時的味道!我今次食左冷麵同炸雞扒飯~ 我男朋友食左泡飯~冷麵成個木盒上俾你, 冷麵汁同食冷麵嗰個碗係凍的, 估計係剛由雪櫃攞出嚟~ 好細心~ 因為食冷麵俾個普通無雪過既碗載~ 根本無左食冷麵既意義~麵本身好彈牙, 但係碎左D~ 好難夾起身~炸雞扒好脆~ 唔知炸既時候係唔係有技巧架呢? 我因為未食晒冷麵而將個飯放埋一邊5分鐘有多, 雞扒依然好脆同好熱, 讚! 但係勸大家要食先好加汁~ 因為如果加完汁唔食而放埋一邊~ 等你食返既時候D汁整"林"晒炸雞上既脆皮~ 會影嚮口感!下個星期會再去幫襯多一次!
但係呢間就唔同~ 雖然待應服務態度貫徹香港餐廳既一般水準, 但係食物質素之好確實令我食回在日本旅行時的味道!
我今次食左冷麵同炸雞扒飯~ 我男朋友食左泡飯~
冷麵成個木盒上俾你, 冷麵汁同食冷麵嗰個碗係凍的, 估計係剛由雪櫃攞出嚟~ 好細心~ 因為食冷麵俾個普通無雪過既碗載~ 根本無左食冷麵既意義~
麵本身好彈牙, 但係碎左D~ 好難夾起身~
炸雞扒好脆~ 唔知炸既時候係唔係有技巧架呢? 我因為未食晒冷麵而將個飯放埋一邊5分鐘有多, 雞扒依然好脆同好熱, 讚! 但係勸大家要食先好加汁~ 因為如果加完汁唔食而放埋一邊~ 等你食返既時候D汁整"林"晒炸雞上既脆皮~ 會影嚮口感!
下個星期會再去幫襯多一次!
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