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2008-07-10 1 瀏覽
一餐內完成了兩件開心事,一是可以與同事慶祝,二是終於可以食到farfalle。室內格局很悠閒舒服,牆上手繪蝴蝶及樹林圖案,很有田園味道,在中午食飯時間,給客人暫忘掉工作上的煩憂,飯後充滿精神再努力衝刺。午餐頗多選擇,價錢亦很大眾化,是日午餐主菜有pasta、三文治及羊架,這裡主打是pasta,我們當然選擇招牌菜。先是頭盤要沙律,有雜菜、碎蛋、暖薯仔沙律,再配上一條入口鬆脆的grissini,大家都很喜歡這個沙律,除了有黑醋外,還有蛋黃醬,酸酸甜甜,先作一個醒胃開始。主菜是A、B、C餐都是pasta,三文魚辣蕃茄蝴蝶粉、芝士肉醬螺絲粉及蜆肉扁意粉。由淡到濃,先由蜆肉扁意粉開始,這個亦是三個之中最好的,橄欖油及蒜香味突出,簡單而來得清新,而意粉未至於al dente,入口亦爽口。三文魚辣蕃茄蝴蝶粉帶微酸微辣,賣相橙紅紅,很吸引食慾。最後的芝士肉醬螺絲粉用上Mozzarella,而味道不比經常用的Parmesan為淡,味道還有點過鹹,而牛肉碎較為韌。同事認為這個與辣蕃茄蝴蝶粉一起撈來食味道更佳。甜品只是加$6,不過只有coffee cotta,沒有其他選擇。咖啡味恰好,而質地如絲般幼滑,面頭
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一餐內完成了兩件開心事,一是可以與同事慶祝,二是終於可以食到farfalle。

室內格局很悠閒舒服,牆上手繪蝴蝶及樹林圖案,很有田園味道,在中午食飯時間,給客人暫忘掉工作上的煩憂,飯後充滿精神再努力衝刺。

午餐頗多選擇,價錢亦很大眾化,是日午餐主菜有pasta、三文治及羊架,這裡主打是pasta,我們當然選擇招牌菜。

先是頭盤要沙律,有雜菜、碎蛋、暖薯仔沙律,再配上一條入口鬆脆的grissini,大家都很喜歡這個沙律,除了有黑醋外,還有蛋黃醬,酸酸甜甜,先作一個醒胃開始。

主菜是A、B、C餐都是pasta,三文魚辣蕃茄蝴蝶粉、芝士肉醬螺絲粉及蜆肉扁意粉。由淡到濃,先由蜆肉扁意粉開始,這個亦是三個之中最好的,橄欖油及蒜香味突出,簡單而來得清新,而意粉未至於al dente,入口亦爽口。

三文魚辣蕃茄蝴蝶粉帶微酸微辣,賣相橙紅紅,很吸引食慾。

最後的芝士肉醬螺絲粉用上Mozzarella,而味道不比經常用的Parmesan為淡,味道還有點過鹹,而牛肉碎較為韌。同事認為這個與辣蕃茄蝴蝶粉一起撈來食味道更佳。

甜品只是加$6,不過只有coffee cotta,沒有其他選擇。咖啡味恰好,而質地如絲般幼滑,面頭還加上了可可米脆,真是錦上添花。

這小店真係驚喜,有機會晚上再來一試。
沙律
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三款Pasta
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coffee cotta
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