大同韓燒 (已結業)

朋友住在大角咀，這天找了間近他的食店，被這間燒烤放題吸引了！一入去地方闊落而且燈光明朗，印象已經很好。坐低後出去看看先。前菜有韓式小菜啊，可以自己任夾任食已經令我很興奮！排得很整潔，未食已經大開口胃了！飲品竟然有道地蜂蜜綠茶，烏龍茶和解茶，太開心啦！這些前菜我吃了三盤酸青瓜很開胃，就算之後吃多了肉，吃一吃就完全解膩了，泡菜雖不算很酸很辣,但這樣反而符合所有人口味。芽菜和波菜白菜都很香，吃到這三盤都已經很滿足。想不到這個卷壽司也不錯，飯軟軟的明顯是新鮮製，絕不是放很久，我吃了半打。開始烤肉了！加了這張牛油紙雖然會比平時的燒得慢一點，但好處是不會容易燒得黑黑的，特別是魚類不會燒得爛巴巴。很好。看到有生菜二話不說的拿了一盤，很新鮮很爽甜，夾著肉食簡直是一流！肉類我試不完，但我想說雞軟骨，雞翼，雞腎非常好食！豬扒和燒汁牛肉也不錯！鯖魚都超級好食，記得不要燒過久，燒得剛剛好的話是又滑又軟，魚的脂肪香令人不能停口。還有肥牛金菇我也食了半打，難得的是金菇非常幼嫩，不會攝到牙縫，因為卷著的關係可能有點難燒，關鍵是可以打一打開肥牛來燒！洋蔥甜到不得了，尖椒燒得爽爽的也很好食！其實口還很想繼續食，但無奈肚