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2017-10-18
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星期六的下午, 想來個晚飯前的小確幸, 走到完美咖啡室, 打算食我最愛的Crunch Cake-見到櫥窗的蛋糕款不多, 於是就拉開咖啡室的趟門, 請問係唔係已經無晒Crunch Cake呀?師傅答我, 仲有呀!!! 佢就入咗廚房炮製Mini Crunch Cake喇! -等了幾分鐘...Mini Crunch Cake就出現喇! -純白色的忌廉蛋糕加上金黃色的焦糖脆脆, 簡簡單單, 已經令我好滿足-薄薄一層手打忌廉好輕好滑, 蛋糕質感微微濕潤, 有一個驚喜位, 焦糖脆脆唔單止佈滿整個蛋糕, 就連蛋糕內層亦夾着焦糖脆脆, 份量好大方
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見到櫥窗的蛋糕款不多, 於是就拉開咖啡室的趟門, 請問係唔係已經無晒Crunch Cake呀?
師傅答我, 仲有呀!!! 佢就入咗廚房炮製Mini Crunch Cake喇!
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等了幾分鐘...Mini Crunch Cake就出現喇!
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純白色的忌廉蛋糕加上金黃色的焦糖脆脆, 簡簡單單, 已經令我好滿足
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薄薄一層手打忌廉好輕好滑, 蛋糕質感微微濕潤, 有一個驚喜位, 焦糖脆脆唔單止佈滿整個蛋糕, 就連蛋糕內層亦夾着焦糖脆脆, 份量好大方
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