更多
2021-03-22
369 瀏覽
之前和天使行經這裏,覺得這裏的菜色很特別,專賣熟成牛肉的。老實說,這裏的價錢其實相當的不便宜,和酒店高級扒房的價錢差不多。今日終於找了個機會,和天使趁下午茶做折扣的特別時間來試試。店員說由於是下午茶時分,可以將單叫的熟成牛扒免費升級為套餐。而這些就是套餐的前菜。是基本的前菜,其實沒什麼好說的,但天使刻意將它放得整整齊齊的,好吧,拍照一張作留念。可能畢竟是下午茶時段,沒什麼其他客人,上菜的速度很快。黑毛西冷扒和黑毛肉眼扒幾乎是同時上菜。肉本身嘅處理非常好,也是我要求的三成半。肉身也處理得很好,可以完全鎖住肉汁。咬落肉的時候沒有乾的感覺。而且肉眼扒和西冷扒的口感也很明顯。雖然聽起來理所當然,但其實卻是十分難得。看到天使吃得開懷的表情,我也覺得很高興。吃完兩塊扒,意猶未盡。我們決定加菜。經店員推薦,決定再試試這個「澳洲和牛西冷扒」。同樣是很愛上菜,同樣是處理得很好。而且這個西冷扒,可能是「和件」的關係,剛入口的口感很像肉眼扒,脂肪感很充足。但繼續吃下去卻完全是西冷扒的口感。如果說天使是過瘦、而我是過肥,這個西冷扒的脂肪比例就是剛剛好了。這一餐算是吃得很滿足。而且環境10分清靜,也十分光潔,所
店員說由於是下午茶時分,可以將單叫的熟成牛扒免費升級為套餐。而這些就是套餐的前菜。是基本的前菜,其實沒什麼好說的,但天使刻意將它放得整整齊齊的,好吧,拍照一張作留念。
可能畢竟是下午茶時段,沒什麼其他客人,上菜的速度很快。黑毛西冷扒和黑毛肉眼扒幾乎是同時上菜。肉本身嘅處理非常好,也是我要求的三成半。肉身也處理得很好,可以完全鎖住肉汁。咬落肉的時候沒有乾的感覺。而且肉眼扒和西冷扒的口感也很明顯。雖然聽起來理所當然,但其實卻是十分難得。看到天使吃得開懷的表情,我也覺得很高興。
$380
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
$400
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
吃完兩塊扒,意猶未盡。我們決定加菜。經店員推薦,決定再試試這個「澳洲和牛西冷扒」。同樣是很愛上菜,同樣是處理得很好。而且這個西冷扒,可能是「和件」的關係,剛入口的口感很像肉眼扒,脂肪感很充足。但繼續吃下去卻完全是西冷扒的口感。如果說天使是過瘦、而我是過肥,這個西冷扒的脂肪比例就是剛剛好了。
$540
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
這一餐算是吃得很滿足。而且環境10分清靜,也十分光潔,所有東西也令人覺得很好。如果可以,我想我們會再來的。
張貼