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2009-11-27
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第一次見到這店時，我已經被他的裝潢吸引了～那麼光鮮～那麼整齊～好有健康工坊的感覺～只可惜，那時我剛好在吃素，而這店沒有素食提供，我只好離開～終於，今日不用吃素！所以就到此店看看有什麼好吃～原味家作賣點是有營食肆，以中式湯水為主題，配以西式快餐的經營模式～還選址中環地帶～理應很受歡迎～可惜在ｍｋｔ上，我認為不當～看他旁邊的ｍｂ就可知道，ｍｂ每天下午都是人頭湧湧，反而原味剛門可羅雀～第一）既是中式湯水為主，在名字上或是ｌｏｇｏ上應多花心思， 只聽原味家作，實是不明所以～第二）中式食物用西式快餐價錢，令人感覺應是上價中菜， 但店內其他配套又不像樣，不高不低，實在失敗～第二點，多點補充，中式食物在香港來說，一般都不屬於上價品，雖然原味以賣湯水為主，但有阿二靚湯作為前居借鏡，又有疑似敵國健康工坊作為試水，為什麼仍是在自己的立場放在尷尬位置？原味的設計，用來配合異地遊客是最好不過，但見其開設地點以及店舖位置都不是同一陣線，欲以西式快餐形式招來，套餐的優惠實在是少不得～原味不是沒有，但差不多４０元，一個湯一個飯～吃慣了中式菜的中國人哪可能再被吸引？走遠一點，同樣價錢已經可以去茶餐廳可坐下吃了
那麼光鮮～那麼整齊～好有健康工坊的感覺～
只可惜，那時我剛好在吃素，而這店沒有素食提供，我只好離開～
終於，今日不用吃素！所以就到此店看看有什麼好吃～
原味家作賣點是有營食肆，以中式湯水為主題，配以西式快餐的經營模式～
還選址中環地帶～理應很受歡迎～可惜在ｍｋｔ上，我認為不當～
看他旁邊的ｍｂ就可知道，ｍｂ每天下午都是人頭湧湧，反而原味剛門可羅雀～
第一）既是中式湯水為主，在名字上或是ｌｏｇｏ上應多花心思，
只聽原味家作，實是不明所以～
第二）中式食物用西式快餐價錢，令人感覺應是上價中菜，
但店內其他配套又不像樣，不高不低，實在失敗～
第二點，多點補充，中式食物在香港來說，一般都不屬於上價品，
雖然原味以賣湯水為主，但有阿二靚湯作為前居借鏡，
又有疑似敵國健康工坊作為試水，為什麼仍是在自己的立場放在尷尬位置？
原味的設計，用來配合異地遊客是最好不過，
但見其開設地點以及店舖位置都不是同一陣線，
欲以西式快餐形式招來，套餐的優惠實在是少不得～
原味不是沒有，但差不多４０元，一個湯一個飯～
吃慣了中式菜的中國人哪可能再被吸引？
走遠一點，同樣價錢已經可以去茶餐廳可坐下吃了～
但．．．就正正是我們的慣性思想，差一點錯過了原味家作～
原味家作雖然賣的是湯水，但食物十分之有水準～
今天，我買了（瑤柱猴頭菇無花果煲雞湯），再＋１０元買（銀魚蝦乾蒸肉絲）
一共３８元。外帶的原因是該店地方狹窄，實在容不下我～
先談湯水，我不是專家，不會煲湯。只是自小氣管不好，
湯水是我一年３６５日不可或缺的東西。
比起自家媽媽，原味有八十分～是有一點濃，湯水放涼之後會變咸～
但，若以原價２８元來飲這個湯－－－抵！
我不曉得是不是足料，至少我知道這不是味精湯～而且還可以喝出雞味～
再談飯，小小的一盒，我初初想我是女生沒問題，但原來盒子挺深～
份量男生也會足夠～原味標榜有營，故此飯不是白飯，而是加入了糙米～
混好之後，咬感好好～而且很清新的感覺～
而銀魚蝦乾蒸肉絲，都很軟肉，很入味～
如果喜歡濃味的朋友，又想吃健康點，我想原味家作實在非常合適～
缺點，裝湯裝飯的盒子沒有保溫的設計，也沒有放入微波的設計～這個真的不太方便～
另外，服務方面，我覺得很好，服務生很望動的給我介紹湯水～
又給我試飲了不同的湯水，沒有硬要我當會員～不過呢，手腳的確有點慢～
我想，他們仍不習慣一起共事吧ＸＤ沒什麼默契的說～
最後，原味令我想起西九龍飯團，那時我很喜歡吃西九的飯團，
雖然我跟我一些朋友都很捧場，可是都結業了～
希望原味不要步其後塵吧！
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