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2013-03-29
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位於灣仔活道的日本魚生專門店 “魚鮮生”，走的是街坊大眾化路線，但選用的食材都是當時得令的鮮美選擇，實在是價廉物美的好選擇。是夜獲餐廳邀請來試菜，享用了每人約 $300 的＜師傅發辦＞刺身併盤，當中包括了乳龍蝦、牡丹蝦、加拿大海膽、吞拿魚、油甘魚腩、三文魚腩、目仁奈魚、章紅魚、鹿兒島黑毛和種A5和牛、翡翠螺、赤貝及磯煮鮑魚，每款食材都肥美鮮香，真是一切都來得太滿足了！另外師傅還把蝦頭和魚骨炸過給我們享用，以超值價錢獲得兩食享受，實在不得不給一個讚。之後餐廳為我們準備了一些澱粉質料理，鵝肝壽司和黑松露魚壽司，鵝肝壽司味道來得濃郁，而黑松露魚壽司則不算太合個人口味，但總體來說還算不錯的。能夠以一個相宜價錢享用到鮮美食材，實在是讓人感覺真心滿足的體驗，一定會再來的好地方！好味指數 7/10 **值得一試拍攝伙伴 : fujifilm x-e1
是夜獲餐廳邀請來試菜，享用了每人約 $300 的＜師傅發辦＞刺身併盤，當中包括了乳龍蝦、牡丹蝦、加拿大海膽、吞拿魚、油甘魚腩、三文魚腩、目仁奈魚、章紅魚、鹿兒島黑毛和種A5和牛、翡翠螺、赤貝及磯煮鮑魚，每款食材都肥美鮮香，真是一切都來得太滿足了！
另外師傅還把蝦頭和魚骨炸過給我們享用，以超值價錢獲得兩食享受，實在不得不給一個讚。
之後餐廳為我們準備了一些澱粉質料理，鵝肝壽司和黑松露魚壽司，鵝肝壽司味道來得濃郁，而黑松露魚壽司則不算太合個人口味，但總體來說還算不錯的。
能夠以一個相宜價錢享用到鮮美食材，實在是讓人感覺真心滿足的體驗，一定會再來的好地方！好味指數 7/10 **值得一試
拍攝伙伴 : fujifilm x-e1
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