千上日本料理 (已結業)

好不容易捱到了月尾，決定吃好西獎勵下自己！收工後去左尖沙咀粵海酒店的千上日本料理吃日本菜餐廳裝潢帶日本和風味道，感覺舒適晚上設有二人餐或特上二人餐~ 我地點左個特上二人餐先黎既係前菜中華沙律同味付螺肉質素正常然後係蟹羔玉子是一個冷盤，玉子很滑溜，頗重的蛋香千上魚生沙律內裡有新鮮爽脆的沙律菜加上鮮甜味美的粒粒角切魚生，好味道刺身五品好新鮮，我最喜愛的是三文魚，夠油潤，富魚脂香壽司係三文魚壽司飯size較小，令我地可以細嚐生魚片的味道吉列廣島蠔外皮酥脆，內裡裹著軟滑新鮮的蠔肉蒜片牛柳粒以鐵板呈上保存了食物的溫度，牛柳粒分量多肉味濃，加入了洋蔥和蒜片極為香口炒野菜雜錦野菜很碧綠，當中包括了椰菜、香菇、甘筍絲等等，炒得香口而又不油膩，健康有益大蝦天婦羅外層是薄薄的炸粉漿，毫無油膩感，內裡是爽口彈牙的鮮蝦！炸蕃薯很粉糯，天婦羅炸得出色朴葉鰻魚飯大大塊朴葉包裹着熱騰騰的鰻魚飯，很吸引呀！鰻魚厚薄適中，頗肥美，味道不錯最後仲有甜品係日式柚子雪芭甜度適中，柚子味感覺很清新，為晚餐畫上完美的句號喜歡日本菜的一定要來試試嚕