鳴 Fusion (已結業)

1/7連放3日假，決定同朋友食放題慶祝一番，好耐冇食過放題啦! 朋友就介紹了尖沙咀的鳴Fusion，一於去朝聖下，環境不錯，裝修幾得體及舒適，2人座位幾闊落，邊食邊傾計，兩個鐘放題，食物選擇都好多，飲品就自己行去雪櫃任拎先點了刺身及壽司，餐廳上菜很快，擺設都非常美觀。厚切三文魚再加大大隻的刺身蝦，刺身沒有雪藏味，能將刺身鮮味都一一呈現，味道濃郁亦沒有腥味！所以我同朋友都叫左3輪另外，亦都點了一些炸物，呢幾樣係必試～哈～蜜糖雞翼～外皮脆脆及甜甜地。仲有個紫薯波，入面係暖暖既紫薯槳～ 吹水就當然唔少得炸雞軟骨啦，配堆沙律醬，perfect match!!! 餐廳好細心，所有我食過的炸物都好新鮮，好似即叫即炸咁，全部都熱辣辣上菜。值得一讚，like~小食方面，我點了一碟黑椒牛柳粒，黑椒夠多又夠香，絕不欺場，啖啖肉仲要唔多肥肉，值得encore~最後，我仲點左一客燒三文魚頭，骨唔算多，魚肉就好大舊，配埋檸檬汁，正!!整體黎講，食物質素高價錢亦系本人食過最抵的(以TST放題比較)，下次去TST食晚飯時，一定會再試^^