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2023-05-26
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、泓一拉麵成日見到人推薦，想試好耐，但係見個個都話去到要排好耐隊，所以就打消左呢個念頭。今次終於下定決心去試！食完完全冇失望！不過要排咁耐隊食就要諗諗了。 1️⃣雞白湯拉麵（$98） 每碗拉麵本身都有筍、蔥、慢煮雞胸、叉燒同埋一隻溏心蛋。一上台，奶白色既奶泡完全遮蓋曬底下既配料。湯底係好香濃既雞湯味，唔會油膩亦都唔會過鹹。慢煮雞胸好滑！然後佢地既糖心蛋又係非常出色！入曬味而且中間係橙黃色既好好食！最特別既一定係佢地既麵🤩有啲黃色一點點咁，食落有咬口得黎帶少少麥香～ 2⃣️海老沾麵（$98） 個沾麵都唔錯！本身就係衝住佢既雞白湯拉麵而來，冇諗過佢地既沾麵都幾好食！麵條比起拉麵果款再粗身啲，口感更加彈牙，而且都係果種有啲小麥點點既麵條😌海老味道都幾濃！掛汁！
1️⃣雞白湯拉麵（$98）
每碗拉麵本身都有筍、蔥、慢煮雞胸、叉燒同埋一隻溏心蛋。一上台，奶白色既奶泡完全遮蓋曬底下既配料。湯底係好香濃既雞湯味，唔會油膩亦都唔會過鹹。慢煮雞胸好滑！然後佢地既糖心蛋又係非常出色！入曬味而且中間係橙黃色既好好食！最特別既一定係佢地既麵🤩有啲黃色一點點咁，食落有咬口得黎帶少少麥香～
2⃣️海老沾麵（$98）
個沾麵都唔錯！本身就係衝住佢既雞白湯拉麵而來，冇諗過佢地既沾麵都幾好食！麵條比起拉麵果款再粗身啲，口感更加彈牙，而且都係果種有啲小麥點點既麵條😌海老味道都幾濃！掛汁！
海老沾麵
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雞白湯拉麵
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雞白湯拉麵
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