影片
更多
2019-03-30
1331 瀏覽
今日難得鄉下嘅客家親戚嚟到香港旅行，一於帶佢地去試下呢間客家酒樓。佢都幾近旺角地鐵站，出口六分鐘一行到。我哋叫咗個金牌鹽焗雞，柱侯牛腩煲， 椒鹽焗豬扒，梅菜扣肉，脆皮炸鮮奶同埋一個客家炒飯。而酒樓就送左個湯比我地。呢個就係想留餸嘅例湯花生雞腳湯：雖然佢酒樓送嘅，但係個湯一啲都唔會馬虎了事，個湯好足料好美味。而且飲完之後唔會有口乾嘅感覺，應該冇落到味精。金牌鹽焗雞：呢個就係佢哋金牌嘅鹽焗雞啦。個皮好爽嫩 ，而依個雞肉，肉質鮮嫩有雞味。送飯就ok，就咁食就咸咗啲。柱侯牛腩煲：個牛腩煲牛腩炆得幾入味。但最好食嘅係啲支竹，支竹索咗啲牛腩茄汁之後好好食。椒鹽焗豬扒：椒鹽焗豬扒不過不失，炸得唔會太乾身，同出邊食嘅相差唔太多。梅菜扣肉：呢個係我今晚最鍾意嘅兩度中之一 ：東坡肉。佢嘅肥瘦適中，一啖咬落去，瘦肉有濃濃既肉香，肥膏有香滑既油香，一口有多重享受。脆皮炸鮮奶：呢個就係今餐裏面我個最鍾意嘅一味餸。 鮮奶炸左之後，表面好香脆，但係入面好似豆腐咁軟滑蛋，但又充滿咗牛奶嘅奶香味。一件脆皮炸鮮奶已經有三重享受，真係想叫多份量食。客家炒飯：個炒飯睇落去好似好濕，但其實都ok乾身。而且飯粒，粒粒分明，有少少
佢都幾近旺角地鐵站，出口六分鐘一行到。
我哋叫咗個金牌鹽焗雞，柱侯牛腩煲， 椒鹽焗豬扒，梅菜扣肉，脆皮炸鮮奶同埋一個客家炒飯。而酒樓就送左個湯比我地。
呢個就係想留餸嘅例湯花生雞腳湯：
雖然佢酒樓送嘅，但係個湯一啲都唔會馬虎了事，個湯好足料好美味。而且飲完之後唔會有口乾嘅感覺，應該冇落到味精。
金牌鹽焗雞：
呢個就係佢哋金牌嘅鹽焗雞啦。個皮好爽嫩 ，而依個雞肉，肉質鮮嫩有雞味。送飯就ok，就咁食就咸咗啲。
柱侯牛腩煲：
個牛腩煲牛腩炆得幾入味。但最好食嘅係啲支竹，支竹索咗啲牛腩茄汁之後好好食。
椒鹽焗豬扒：
椒鹽焗豬扒不過不失，炸得唔會太乾身，同出邊食嘅相差唔太多。
梅菜扣肉：
呢個係我今晚最鍾意嘅兩度中之一 ：東坡肉。佢嘅肥瘦適中，一啖咬落去，瘦肉有濃濃既肉香，肥膏有香滑既油香，一口有多重享受。
脆皮炸鮮奶：
呢個就係今餐裏面我個最鍾意嘅一味餸。 鮮奶炸左之後，表面好香脆，但係入面好似豆腐咁軟滑蛋，但又充滿咗牛奶嘅奶香味。一件脆皮炸鮮奶已經有三重享受，真係想叫多份量食。
客家炒飯：
個炒飯睇落去好似好濕，但其實都ok乾身。而且飯粒，粒粒分明，有少少肥豬肉，味好濃，又有油香食，落口好滿足。
張貼
