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2020-12-27
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人頭湧湧 個個等買茶粿,許姑娘家鄉茶粿可說是西貢名物,營業時間只有星期六、日及公眾假期,7-9月份又會放署假,不一般的店舖。今天買了二盒咸味茶粿,五香眉豆茶粿和芝麻皮菜脯餡茶果,一盒二大個,每盒$15,好抵食。五香眉豆茶粿外皮糯糯的,不會太薄,我比較喜歡有皮有餡的配搭,眉豆花生都是煮到綿綿粉粉的,好香豆味,好有傳統風味。另一款是芝麻皮菜脯餡,粿皮加大芝麻和黃糖,所以顏色很漂亮,餡料有豬肉、蝦米、菜脯等,味道很特別,粿皮帶少少甜,餡料好味又脆口,很不錯的粿。
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