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2023-11-20
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看來, 我的命格, 似乎是和星洲炒米相剋的.上一篇食評, 無獨有偶, 都是有關星洲炒米(粉碎)的負評. 老實說, 今次食物質素沒上次那麼惡劣. 但不合理的完成時間, 和食質素低劣同樣令人不快.我是親自到收銀落單的. 我怕人多, 也怕冗長的輪候時間(包括等位和上菜), 所以可能的話都會避開十二至二這段繁忙時間. 我是近三點才落單的, 也一如所料, 在午市和三點三之間, 單數不會很多. 當時可容納十多廿枱(四人枱) 的食堂, 只有五六枱客; 往後的廿分鐘, 也只有一單外賣. 我是等了十分鐘多一點, 才開始追單的, 那四個一路閒企著的侍應的其中一個, 說師傅正在炒. 我也沒辦法, 只好繼續等. 但竟然要等另外十分鐘, 外賣才拿出來.我不懂烹飪, 所以請問星洲炒米的工序是一是很繁複的呢? 是不是要落單後才燒叉燒, 剥蝦殼, 拔芽菜等等?為了一盒十分鐘吃完的快餐, 竟然要浪費差不多一半的午飯時間.我以後不會再冒這個險幫襯這間.
上一篇食評, 無獨有偶, 都是有關星洲炒米(粉碎)的負評. 老實說, 今次食物質素沒上次那麼惡劣. 但不合理的完成時間, 和食質素低劣同樣令人不快.
我是親自到收銀落單的. 我怕人多, 也怕冗長的輪候時間(包括等位和上菜), 所以可能的話都會避開十二至二這段繁忙時間. 我是近三點才落單的, 也一如所料, 在午市和三點三之間, 單數不會很多. 當時可容納十多廿枱(四人枱) 的食堂, 只有五六枱客; 往後的廿分鐘, 也只有一單外賣.
我是等了十分鐘多一點, 才開始追單的, 那四個一路閒企著的侍應的其中一個, 說師傅正在炒. 我也沒辦法, 只好繼續等. 但竟然要等另外十分鐘, 外賣才拿出來.
我不懂烹飪, 所以請問星洲炒米的工序是一是很繁複的呢? 是不是要落單後才燒叉燒, 剥蝦殼, 拔芽菜等等?為了一盒十分鐘吃完的快餐, 竟然要浪費差不多一半的午飯時間.我以後不會再冒這個險幫襯這間.
乾等四個字
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