九龍坎麻辣火鍋 (僑冠大廈) (已結業)

九龍坎位於油麻地附近的地鐵站，是一家宮廷式的火鍋店。在門口，你可以借用一些漢服，據稱這些衣服都會定期清洗和更換。如果全桌人都穿著古服，將享有九折優惠。即使只有一個人穿著漢服，也會贈送一份芒果口味的雪花冰，冰裡還藏有芒果肉和紅豆。我們點了一個鴛鴦自由鍋，一邊是麻辣湯，飄著一層厚厚的紅油和花椒，另一邊是菌湯。在調味料區，有一些小瓶裝的芝麻油可以免費取用。我記得在重慶的火鍋店，每瓶芝麻油都需要付費。當你吃麻辣火鍋時，加入一些芝麻油，可以讓口感更加柔和。我們隨意點了一些肥牛、肥羊、雪花牛和牛舌，每種肉類都能充分展現其獨特的風味。此外，手切牛頸背也非常美味，牛味濃郁，口感有嚼勁。