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2006-08-26
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是晚收早，到旺角這中轉站時，下車時為點半鐘，呆了呆，時間好像停下來似的，下意識地走到樂園。打量著「鮮炸魚餅」的相框，就叫了炸魚餅、牛雜魚麵加青，再加凍檸茶。從前，愛唱lunch K，一唱就是三數小時，中場時避開垃圾食物，就鼠出來吃碗魚麵後再戰，而對上一次吃，是幾個月前，當時的魚麵夠實而富質感，是晚吃到的腍而散，不知是放得太久所致，還是機器生產下的劣品，數魚麵，還是潮州人傳統手打的好，吃碼，唔會見到中間透明的物質，最愛的，還是兩興。反而炸魚餅及牛雜唔錯，前者加了墨魚粒給馬蹄，鬆而有口感，惜下了調味粉，吃後舌頭已響警告；後者亦有水準，牛肺夠嫩，牛肚入味，只可惜粉腸帶苦澀味，扣分。吃了多年，水準飄忽的老毛病不改，愛他不是、恨他也不是，他就是那麼有性格、就是長年都有著捧場客，奇不奇？
打量著「鮮炸魚餅」的相框，就叫了炸魚餅、牛雜魚麵加青，再加凍檸茶。從前，愛唱lunch K，一唱就是三數小時，中場時避開垃圾食物，就鼠出來吃碗魚麵後再戰，而對上一次吃，是幾個月前，當時的魚麵夠實而富質感，是晚吃到的腍而散，不知是放得太久所致，還是機器生產下的劣品，數魚麵，還是潮州人傳統手打的好，吃碼，唔會見到中間透明的物質，最愛的，還是兩興。
反而炸魚餅及牛雜唔錯，前者加了墨魚粒給馬蹄，鬆而有口感，惜下了調味粉，吃後舌頭已響警告；後者亦有水準，牛肺夠嫩，牛肚入味，只可惜粉腸帶苦澀味，扣分。
吃了多年，水準飄忽的老毛病不改，愛他不是、恨他也不是，他就是那麼有性格、就是長年都有著捧場客，奇不奇？
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