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2006-01-18
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上次食o既時候發覺差左, 隔左咁耐, 屋企人又想食盤菜, 今次o既水準又正常返d。茄汁蝦夠入味, 肉爽頭又多糕, 腩肉又幾好味,可惜肉質較實, 炆唔腍呢, 翻煮後就好好多,白切雞都仍有雞味, 肉質略鞋,都不打緊,都係我唔喜歡o既雞胸肉,另有東菇魷魚沒吃, 豬皮試了一啖好似有點羶味就掉了, 最好吃的是鯪魚球, 沒有粉粉的口感, 彈力適中, 又有鯪魚o既味道。
茄汁蝦夠入味, 肉爽頭又多糕, 腩肉又幾好味,可惜肉質較實, 炆唔腍呢, 翻煮後就好好多,白切雞都仍有雞味, 肉質略鞋,都不打緊,都係我唔喜歡o既雞胸肉,另有東菇魷魚沒吃, 豬皮試了一啖好似有點羶味就掉了, 最好吃的是鯪魚球, 沒有粉粉的口感, 彈力適中, 又有鯪魚o既味道。
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