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2024-10-08
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家傳滬曉 - 美孚分店北京填鴨🦢一隻 $428👍鴨刀削成小片後，店員會分好2碟上枱，上面還切左有2大隻鴨髀👍經典配菜有薄餅， 京蔥，甜醬，最特別係有山楂條配搭。太好了今次這隻鴨肥膏不算多，我們好怕多肥膏，油份均勻，就算淨係點醬也好好食。酸菜魚片 $198👍味道好出湯夠酸夠辣, 而魚好新鮮同好滑，大大碗份量夠足。乾燒蝦球 $180 👍這個好野味，味道甜酸辣也有。芡汁加上多蒜蓉和蔥併在一起在大蝦球上， 送白飯一流， 開胃醒神回味無窮。鐵板蔥爆羊肉 （跟薄餅) $148👍勁多京蔥，羊肉好滑沒有騷味，還可以併薄餅一起吃， 可以減少油膩。炒四季豆$98.00👍炒得好有鑊氣， 指天椒味好出，好多肉粹併在爽口的四季豆內，送白飯又一流。上海回鍋肉 $118炸銀絲卷 $28上海小籠包 $70 這間傳統上海菜在美孚巳有一段時間，已食多次，出名是北京片皮鴨，如果多人坐大枱最好要預約，內部裝修以中國風為主，天花掛著幾個大红色燈好搶眼。📍荔枝角寶輪街1號曼坊 G06 - 07 號舖#家傳滬曉 #美孚
北京填鴨🦢一隻 $428👍
鴨刀削成小片後，店員會分好2碟上枱，上面還切左有2大隻鴨髀👍
經典配菜有薄餅， 京蔥，甜醬，最特別係有山楂條配搭。
太好了今次這隻鴨肥膏不算多，我們好怕多肥膏，油份均勻，就算淨係點醬也好好食。
酸菜魚片 $198👍
味道好出湯夠酸夠辣, 而魚好新鮮同好滑，大大碗份量夠足。
乾燒蝦球 $180 👍
這個好野味，味道甜酸辣也有。芡汁加上多蒜蓉和蔥併在一起在大蝦球上， 送白飯一流， 開胃醒神回味無窮。
鐵板蔥爆羊肉 （跟薄餅) $148👍
勁多京蔥，羊肉好滑沒有騷味，還可以併薄餅一起吃， 可以減少油膩。
炒四季豆$98.00👍
炒得好有鑊氣， 指天椒味好出，好多肉粹併在爽口的四季豆內，送白飯又一流。
上海回鍋肉 $118
炸銀絲卷 $28
上海小籠包 $70
這間傳統上海菜在美孚巳有一段時間，已食多次，出名是北京片皮鴨，如果多人坐大枱最好要預約，內部裝修以中國風為主，天花掛著幾個大红色燈好搶眼。
📍荔枝角寶輪街1號曼坊 G06 - 07 號舖
#家傳滬曉 #美孚
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