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餐廳: 彭慶記
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級1
4
0
家常便飯可以
2015-08-01 2558 瀏覽
上一次到這裡已經好幾年前的事，明知道香港的米芝蓮星比較濫，沒有什麼期望。一家四口星期五晚訂了台但都要等十五分鐘。張台實在比較細，叫四個餸已經無位擺飲品。薑蔥美國桶蠔，保持了一貫水準，值得推介。蒸了一條東星斑，比較失望。下次在這裡蒸魚，建議一定要先睇睇。賣相很好，$30/両聽落好抵食，但吃下沒有一點鮮味，可惜。兩碗蛋白杏仁茶實在不能原諒。很濃的杏仁味，但又一點杏仁香都沒有，舌頭還有些少點"乸"，怪怪的，可能是用了太多杏仁精？吃了兩啖便放棄。店內人山人海，老闆啊，既然摘了星就應該多一點執著。1。千其不要以貨就價 2。太忙。功夫多的就不要做罷了。簡簡單單，寧願要一碗真材實料紅豆糖水，都好過要靠杏仁精的杏仁茶呀！
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上一次到這裡已經好幾年前的事，明知道香港的米芝蓮星比較濫，沒有什麼期望。一家四口星期五晚訂了台但都要等十五分鐘。張台實在比較細，叫四個餸已經無位擺飲品。
薑蔥美國桶蠔，保持了一貫水準，值得推介。蒸了一條東星斑，比較失望。下次在這裡蒸魚，建議一定要先睇睇。賣相很好，$30/両聽落好抵食，但吃下沒有一點鮮味，可惜。兩碗蛋白杏仁茶實在不能原諒。很濃的杏仁味，但又一點杏仁香都沒有，舌頭還有些少點"乸"，怪怪的，可能是用了太多杏仁精？吃了兩啖便放棄。店內人山人海，老闆啊，既然摘了星就應該多一點執著。1。千其不要以貨就價 2。太忙。功夫多的就不要做罷了。簡簡單單，寧願要一碗真材實料紅豆糖水，都好過要靠杏仁精的杏仁茶呀！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-07-17
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$380 (晚餐)
推介美食
  • 薑蔥美國桶蠔煲