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餐廳: 八月茶室 (元州街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級2
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家常便飯🍲
2025-01-13 0 瀏覽
🐟招牌酸菜魚一上，香氣四溢，大片魚肉白滑，泡在金黃酸湯裡。酸菜切得勻，酸度正，不搶魚嘅鮮味。入口魚肉即化，微麻微辣與酸菜酸爽齊綻，粉絲吸飽湯汁，爽滑入味，吃得停不下來，差點連湯都喝光🐔川辣辣子雞丁毫不遜色，紅綠辣椒配金黃雞丁，超亮眼。外皮脆似會爆漿，雞肉嫩滑多汁，辣椒香辣不嗆，加香脆花生，口感超豐富，根本停不了筷🥩🥬沙嗲牛肉炒菜心宛如清泉，沙嗲醬滲進薄厚適中的牛肉，嫩滑有嚼頭，菜心清甜，吸香又留自身甜，二者搭配絕妙🍖芝麻黑糖醋骨賣相佳，排骨裹滿亮澤糖醋汁，芝麻添香，口感酥脆，酸甜醋汁與肉香、芝麻香完美融合，鮮嫩多汁，一塊接一塊下次有機會肯定會再來挖寶✨✨
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🐟招牌酸菜魚一上，香氣四溢，大片魚肉白滑，泡在金黃酸湯裡。酸菜切得勻，酸度正，不搶魚嘅鮮味。入口魚肉即化，微麻微辣與酸菜酸爽齊綻，粉絲吸飽湯汁，爽滑入味，吃得停不下來，差點連湯都喝光
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 🐔川辣辣子雞丁毫不遜色，紅綠辣椒配金黃雞丁，超亮眼。外皮脆似會爆漿，雞肉嫩滑多汁，辣椒香辣不嗆，加香脆花生，口感超豐富，根本停不了筷
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 🥩🥬沙嗲牛肉炒菜心宛如清泉，沙嗲醬滲進薄厚適中的牛肉，嫩滑有嚼頭，菜心清甜，吸香又留自身甜，二者搭配絕妙
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 🍖芝麻黑糖醋骨賣相佳，排骨裹滿亮澤糖醋汁，芝麻添香，口感酥脆，酸甜醋汁與肉香、芝麻香完美融合，鮮嫩多汁，一塊接一塊
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食