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2024-05-16
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餐廳位於荃灣南豐中心, 地方相當闊落, 有很多卡位, 中西和川辣小炒都有, 食物款式很多選擇。芝麻黑糖醋骨嫩滑的豬骨肉配上香甜的黑糖和微酸的醋, 再加上芝麻的香氣, 營造出一種美味的平衡, 口感豊富多樣, 具有獨特風味。梅菜馬蹄蒸肉餅肉餅即叫即蒸, 豬肉和其他配料混合而成, 蒸煮後肉餅變得柔軟嫩滑, 不會太過濕潤或油腻。有著梅菜的酸甜咸味和馬蹄的爽脆多汁 , 有層次感的味道, 口感豐富 。 涼瓜炆倉魚倉魚大條肉厚, 肉質鮮嫩, 加上涼瓜的清脆, 豆豉汁香濃, 與倉魚的鮮嫩互相結合, 吃起來好香口。豉椒排骨炒河炒得幾有鑊氣, 河粉和排骨掛滿豉椒醬汁, 配以爽脆青椒紅椒和清甜洋蔥, 相當惹味。啫啫豬肚滑雞煲 熱辣辣雞煲香氣十足, 以豬肚和滑雞為主要食材, 豬肚的軟嫩和滑雞的鮮嫩, 加入了薑片和蔥頭等多種配料, 調味料湯汁濃郁, 滋味豐富。
地方相當闊落, 有很多卡位, 中西和川辣小炒都有, 食物款式很多選擇。
芝麻黑糖醋骨
嫩滑的豬骨肉配上香甜的黑糖和微酸的醋, 再加上芝麻的香氣, 營造出一種美味的平衡, 口感豊富多樣, 具有獨特風味。
梅菜馬蹄蒸肉餅
肉餅即叫即蒸, 豬肉和其他配料混合而成, 蒸煮後肉餅變得柔軟嫩滑, 不會太過濕潤或油腻。有著梅菜的酸甜咸味和馬蹄的爽脆多汁 , 有層次感的味道, 口感豐富 。
涼瓜炆倉魚
倉魚大條肉厚, 肉質鮮嫩, 加上涼瓜的清脆, 豆豉汁香濃, 與倉魚的鮮嫩互相結合, 吃起來好香口。
豉椒排骨炒河
炒得幾有鑊氣, 河粉和排骨掛滿豉椒醬汁, 配以爽脆青椒紅椒和清甜洋蔥, 相當惹味。
啫啫豬肚滑雞煲
熱辣辣雞煲香氣十足, 以豬肚和滑雞為主要食材, 豬肚的軟嫩和滑雞的鮮嫩, 加入了薑片和蔥頭等多種配料, 調味料湯汁濃郁, 滋味豐富。
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