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2019-09-23
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法國家庭式餐廳在佐敦廟街,近龍堡酒店,見到一間新開的餐廳,叫Le Steak Specialiste 顧名思義應該是法式鋸扒的地方.見到一份扒餐大約是$150,不算貴所以去試下.沒有很浮誇華麗的裝飾簡單的佈置,及田園風的天花感覺就像歐陸式家庭的佈置.凱薩沙拉草飼牛西冷牛扒($149)牛扒是aged 過的,所以沒有吩咐約成熟Aged 過的牛肉更香濃,更有口感大啡菇very juicy,燒得剛剛好又入味.香草燒焗雞扒($129)有淡淡的香草味,雞肉鮮嫩最驚喜的是旁邊的薯蓉沒有太濃郁太搶的味,但是有一種平和溫厚的感覺令人一試難忘,是我食過最好味的薯蓉之一.Smoothie 另外意想不到的是飲品Smoothie做得很出色,不會太甜太肥膩,將鮮果嘅味道與牛奶混合得剛剛好。.這間餐廳很有家庭式餐廳的味道,可能是剛剛開業人流不太多比較靜,不妨播吓少少西方音樂令氣氛更好。
在佐敦廟街,近龍堡酒店,見到一間新開的餐廳,叫Le Steak Specialiste
顧名思義應該是法式鋸扒的地方
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見到一份扒餐大約是$150,不算貴所以去試下
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沒有很浮誇華麗的裝飾
簡單的佈置,及田園風的天花
感覺就像歐陸式家庭的佈置
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凱薩沙拉
草飼牛西冷牛扒($149)
牛扒是aged 過的,所以沒有吩咐約成熟
Aged 過的牛肉更香濃,更有口感
大啡菇very juicy,燒得剛剛好又入味
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香草燒焗雞扒($129)
有淡淡的香草味,雞肉鮮嫩
最驚喜的是旁邊的薯蓉
沒有太濃郁太搶的味,但是有一種平和溫厚的感覺令人一試難忘,是我食過最好味的薯蓉之一
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Smoothie
另外意想不到的是飲品Smoothie做得很出色,不會太甜太肥膩,將鮮果嘅味道與牛奶混合得剛剛好。
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這間餐廳很有家庭式餐廳的味道,可能是剛剛開業人流不太多比較靜,不妨播吓少少西方音樂令氣氛更好。
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