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2024-12-21
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由朋友介紹的家庭式小館位在佐敦山林道一幢商業大廈裡面老闆娘熱情好客 熱心推薦菜式 還可以因地制宜修改菜式煮法果然是人情味濃濃的餐廳但可能侍應的教導要多加培訓鱿鱼$35傳統老港味道的魷魚 作為前菜 份量不少而且很入味 吃不夠大叢小炒王 ＄118有很多的配菜 鮮魷魚 小魚乾 蝦乾 腰果韭菜 還有最重要帶出鮮香味辣的 菜鋪 超級下飯很出色嘅小炒王鬼馬蝦滑拼墨魚滑$98菜單上是單點 作為吃貨 咩都想食但兩個人吃飯吃不了 唯有詢問老闆娘能否雙拼老闆娘好易話為 立刻去廚房溝通XO醬炒西蘭花雙蚌 $148 味道很好應該係珊瑚蚌同貴妃蚌但上枱一眼就睇得出一定係魷魚同個侍應講啦 佢同我死撐話唔係呀佢係蚌嚟㗎跟住老闆娘聽到有少少嘈即刻走出嚟老闆娘都知呢個一定係魷魚咁佢就話如果唔啱食可以換咗佢其實我嘅重點係如果你冇珊瑚蚌你可以同我講我可以轉第二樣嘢因為個重點係 我4碟餸有三碟魷魚但希望下次能先和客人溝通好 薑蔥炆班腩x火腩呢個又係自選煮法因為又想食魚又想食火腩 但餐廳只提供 豆腐支竹 咁我唯有問老闆娘能否修改煮法 老闆娘又是二話不說詢問廚房我都覺得自己好麻煩😂豆沙煎堆°仔 是作為飯後甜點送的新鮮炸起完
位在佐敦山林道一幢商業大廈裡面
老闆娘熱情好客 熱心推薦菜式
還可以因地制宜修改菜式煮法
果然是人情味濃濃的餐廳
但可能侍應的教導要多加培訓
鱿鱼$35
傳統老港味道的魷魚 作為前菜
份量不少而且很入味 吃不夠
大叢小炒王 ＄118
有很多的配菜 鮮魷魚 小魚乾 蝦乾 腰果韭菜
還有最重要帶出鮮香味辣的 菜鋪
超級下飯很出色嘅小炒王
鬼馬蝦滑拼墨魚滑$98
菜單上是單點 作為吃貨 咩都想食
但兩個人吃飯吃不了 唯有詢問老闆娘能否雙拼
老闆娘好易話為 立刻去廚房溝通
XO醬炒西蘭花雙蚌 $148 味道很好
應該係珊瑚蚌同貴妃蚌
但上枱一眼就睇得出一定係魷魚
同個侍應講啦 佢同我死撐話唔係呀
佢係蚌嚟㗎
跟住老闆娘聽到有少少嘈
即刻走出嚟
老闆娘都知呢個一定係魷魚
咁佢就話如果唔啱食可以換咗佢
其實我嘅重點係如果你冇珊瑚蚌
你可以同我講我可以轉第二樣嘢
因為個重點係 我4碟餸有三碟魷魚
但希望下次能先和客人溝通好
薑蔥炆班腩x火腩
呢個又係自選煮法
因為又想食魚又想食火腩
但餐廳只提供 豆腐支竹
咁我唯有問老闆娘能否修改煮法
老闆娘又是二話不說詢問廚房
我都覺得自己好麻煩😂
豆沙煎堆°仔
是作為飯後甜點送的新鮮炸起完全冇燶
金黃色香味俱全
啱晒唔鍾意太甜嘅朋友 煙韌 口感香脆
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