影片
更多
2021-06-16
253 瀏覽
與家人到這裏用餐，店鋪燈光微暗，播著英文歌曲。餐牌上寫了每樣食物的食材，更方便我們選擇。 先點兩杯飲品，石榴梳打特飲($38)和石榴汁($43)。同是石榴系列飲品，石榴汁有微微的石榴果甜，而梳打則是加入檸檬汁、雪碧和迷迭香，令味道更豐富，帶出另一個層次。 焗麵包球($50)，煙煙韌韌的麵包球配一小碟牛油和羅勒香草醬。本來這些熱麵包球配牛油，可帶出其香軟，不過吃了一口旁邊的香草醬，其味道遠勝其它醬汁。 意式焗肉丸($68)寫著是新口味，依照餐牌上的內容，「烤焗豬肉丸配以香草蕃茄牛肉醬及白汁，澆上蕃茜，伴以香草包。」香濃的香草蕃茄牛肉醬滲透着微微辣味，但不會筧得刺激，醬汁主要為蕃茄味，把它塗在香草包上，入口會有更濃的香草味。這碟香草包為整碟頭盤加分，香草味濃郁，又有如薄餅的煙韌口感。我們都分開吃肉丸，因為放在薄餅上，肉丸很容易滑下來，而且本身蕃茄醬濃郁的味道已足夠伴香草包。 雞肉凱撒沙律(大)($128)，份量足夠我們四人分享，羅馬菜多而新鮮，更重要是有巴馬臣芝士和凱撒沙律醬提升整碟的味道。沙律當中混和了少量煙肉，增加鹹香，還有少量脆麵包粒，增加硬脆感。 再來是蒜香新豬肉螺絲粉($108)
與家人到這裏用餐，店鋪燈光微暗，播著英文歌曲。餐牌上寫了每樣食物的食材，更方便我們選擇。
石榴梳打特飲
$38
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
石榴汁
$43
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
先點兩杯飲品，石榴梳打特飲($38)和石榴汁($43)。同是石榴系列飲品，石榴汁有微微的石榴果甜，而梳打則是加入檸檬汁、雪碧和迷迭香，令味道更豐富，帶出另一個層次。
焗麵包球
$50
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
焗麵包球($50)，煙煙韌韌的麵包球配一小碟牛油和羅勒香草醬。本來這些熱麵包球配牛油，可帶出其香軟，不過吃了一口旁邊的香草醬，其味道遠勝其它醬汁。
意式焗肉丸
$68
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
意式焗肉丸($68)寫著是新口味，依照餐牌上的內容，「烤焗豬肉丸配以香草蕃茄牛肉醬及白汁，澆上蕃茜，伴以香草包。」香濃的香草蕃茄牛肉醬滲透着微微辣味，但不會筧得刺激，醬汁主要為蕃茄味，把它塗在香草包上，入口會有更濃的香草味。這碟香草包為整碟頭盤加分，香草味濃郁，又有如薄餅的煙韌口感。我們都分開吃肉丸，因為放在薄餅上，肉丸很容易滑下來，而且本身蕃茄醬濃郁的味道已足夠伴香草包。
雞肉凱撒沙律(大)
$128
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
雞肉凱撒沙律(大)($128)，份量足夠我們四人分享，羅馬菜多而新鮮，更重要是有巴馬臣芝士和凱撒沙律醬提升整碟的味道。沙律當中混和了少量煙肉，增加鹹香，還有少量脆麵包粒，增加硬脆感。
蒜香新豬肉螺絲粉
$108
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
再來是蒜香新豬肉螺絲粉($108)，新豬肉本身帶鹹味，整碟如能減一些鹹會更好，蒜香足，火箭菜能帶出清爽口感。後來才在餐牌上看到可免費轉意式肉腸粒，下次會試試。
北京烤鴨薄餅
$158
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
然後是北京烤鴨薄餅($158)，配料豐富，有海鮮醬、辣椒、青蔥、青瓜，當然不少得主角鴨胸。薄餅以海鮮醬的味道最濃郁，每一片薄餅都能吃到鴨胸，鴨胸與薄餅的煙韌相輔相成。青蔥和爽口青瓜粒減輕了薄餅過份濃郁的味道，令其變得清新一些。這款一直是我以前公司每週必點的薄餅，家人覺得這款比較好吃。
皇后薄餅
$133
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
至於另一款皇后薄餅($133)，餐牌上寫這是新口味，所以點了一個試試。這款薄餅相對清淡，以蘑菇為主，還有摩特黛拉火腿和橄欖。也許我個人比較喜歡清淡一些和蘑菇，所以比較喜歡這款。這款薄餅比北京烤鴨的略小，如一大夥人吃，要注意一下份量。
意大利芝士蛋糕
$38
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
意大利芝士蛋糕($38)，勝價比比較高，整體厚實中帶軟綿，甜度適中，頂層的粉如咖啡味，有一粒士多啤梨作點綴。
題外話/補充資料：
加一服務費
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
