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2014-09-27 5013 瀏覽
來過這不下十次了因為父親大人喜歡這的手切牛肉,每次晚市都很多人。火煱店食材用料新鮮度很重要,由於人流多食料自然去得快多數會比較新鮮。鴛鴦湯底:$58小吃: 比一般魚片頭較薄片即炸金黃但比較油膩,炸魚皮則一般份量多但不夠脆。大部份食物都新鮮,色澤鮮艷。醉蝦選用大蝦帶酒香很出色。油脂分佈紋理清晰牛肉有一定質素保證,鮮牛味很濃郁也不會因為灼過時變得太韌。
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來過這不下十次了因為父親大人喜歡這的手切牛肉,每次晚市都很多人。火煱店食材用料新鮮度很重要,由於人流多食料自然去得快多數會比較新鮮。
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鴛鴦湯底:$58
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小吃: 比一般魚片頭較薄片即炸金黃但比較油膩,炸魚皮則一般份量多但不夠脆。
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大部份食物都新鮮,色澤鮮艷。
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醉蝦選用大蝦帶酒香很出色。
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油脂分佈紋理清晰牛肉有一定質素保證,鮮牛味很濃郁也不會因為灼過時變得太韌。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-09-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$260