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餐廳: 金記冰室 (東九匯)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
298
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2022-07-27 980 瀏覽
這天晚上我約了在家人吃晚飯,經過朋友的介紹,我們便決定來到這間冰室試一試,餐牌上的選擇很多,食物的定價也很合理,店內的裝修以簡潔為主,環境十分寛敞明亮和清潔衛生,給我一種很舒適的感覺鐵板西冷牛扒薯菜燒汁($104)鐵板夠熱,食物温度保持得非常不錯,侍應十分細心,會提醒客人小心熱,薯條軟綿綿,十分厚身的西冷牛扒香稔軟嫩,栗米十分鮮甜,車里茄酸酸甜甜,紅蘿蔔粒稠得漿口,西蘭花爽口微彈羅宋湯羅宋湯味道酸酸的,令人冑口都好一些,還有一些洋蔥的配料金記無骨海南雞飯油飯($75)海南雞非常嫩滑和新鮮,老火湯有豬骨,紅蘿蔔,配上自家制又甜而不膩的甜豉油或者薑蓉,油飯濕潤順口,還有餐前小吃爽脆花生,份量非常多綿滑蛋白杏仁茶($10)口感給人十分清新淡雅的感覺,蛋白加上杏仁,這樣的配撘十分創新欖菜肉崧四季豆($72)欖菜鹹香,肉崧咸咸的,四季豆爽口微彈,茹軟彈煙韌,還有一些紅椒的配料作點綴,份量非常多整體來說,食物的質素非常高,食物的選擇非常多,食物的份量非常多,食物的用料非常新鮮,食物的賣相十分吸引,食物的定價相對十分大眾化,而店員亦有積極的服務態度和有禮貌,又坐得舒適,所以我認為這間餐廳是值得再去惠
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這天晚上我約了在家人吃晚飯,經過朋友的介紹,我們便決定來到這間冰室試一試,餐牌上的選擇很多,食物的定價也很合理,店內的裝修以簡潔為主,環境十分寛敞明亮和清潔衛生,給我一種很舒適的感覺

鐵板西冷牛扒薯菜燒汁($104)
鐵板夠熱,食物温度保持得非常不錯,侍應十分細心,會提醒客人小心熱,薯條軟綿綿,十分厚身的西冷牛扒香稔軟嫩,栗米十分鮮甜,車里茄酸酸甜甜,紅蘿蔔粒稠得漿口,西蘭花爽口微彈

羅宋湯
羅宋湯味道酸酸的,令人冑口都好一些,還有一些洋蔥的配料

金記無骨海南雞飯油飯($75)
海南雞非常嫩滑和新鮮,老火湯有豬骨,紅蘿蔔,配上自家制又甜而不膩的甜豉油或者薑蓉,油飯濕潤順口,還有餐前小吃爽脆花生,份量非常多

綿滑蛋白杏仁茶($10)
口感給人十分清新淡雅的感覺,蛋白加上杏仁,這樣的配撘十分創新

欖菜肉崧四季豆($72)
欖菜鹹香,肉崧咸咸的,四季豆爽口微彈,茹軟彈煙韌,還有一些紅椒的配料作點綴,份量非常多

整體來說,食物的質素非常高,食物的選擇非常多,食物的份量非常多,食物的用料非常新鮮,食物的賣相十分吸引,食物的定價相對十分大眾化,而店員亦有積極的服務態度和有禮貌,又坐得舒適,所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧的
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鐵板西冷牛扒薯菜燒汁
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欖菜肉崧四季豆
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$132 (晚餐)
推介美食
鐵板西冷牛扒薯菜燒汁
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