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2017-07-25
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最近因為工作關係比較少返屋企食晚飯，今日同朋友相聚，佢地提議食私房菜，我立即同意！一黎自己未試過喺香港食私房菜，二黎又想食返啲「住家飯」。一去到呢間私房菜，感覺就好似去左個朋友屋企，樸素、温馨。餐廳俾客人既私隱度好高，幾乎每枱都自己一間房，傾計可以盡興啲！岩岩好肚餓既時候，野食就黎喇！一開始先有個老火靚湯 - 大白菜豬肺湯。老火湯好清甜，湯料亦好多，好適合返工攰既人滋潤一下。鮑魚蒸水蛋呢個配搭好特別，第一次見用鮑魚蒸水蛋，但味道出奇地夾！而且水蛋相信係有落酒去煮，食落啖啖酒香，好特別！胡椒蝦呢個菜一上，我地都覺得好驚喜，因為賣相好靚！每隻大蝦都煮得好入味，肉質好鮮嫩，味道偏辣，好惹味！！祕製豬手呢個真係好推薦！平時食豬手覺得麻煩因爲太大舊，但呢個係切好細細件咁去煮，好細心。而且豬手係外脆內軟，外面好香口，裡面既肉好腍，入口即溶！！好正！！大家都爭住食！如果朋友聚會想食得清淡啲、健康啲，呢間私房菜真係一個唔錯既選擇
一去到呢間私房菜，感覺就好似去左個朋友屋企，樸素、温馨。餐廳俾客人既私隱度好高，幾乎每枱都自己一間房，傾計可以盡興啲！
岩岩好肚餓既時候，野食就黎喇！一開始先有個老火靚湯 - 大白菜豬肺湯。老火湯好清甜，湯料亦好多，好適合返工攰既人滋潤一下。
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鮑魚蒸水蛋
呢個配搭好特別，第一次見用鮑魚蒸水蛋，但味道出奇地夾！而且水蛋相信係有落酒去煮，食落啖啖酒香，好特別！
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胡椒蝦
呢個菜一上，我地都覺得好驚喜，因為賣相好靚！每隻大蝦都煮得好入味，肉質好鮮嫩，味道偏辣，好惹味！！
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祕製豬手
呢個真係好推薦！平時食豬手覺得麻煩因爲太大舊，但呢個係切好細細件咁去煮，好細心。而且豬手係外脆內軟，外面好香口，裡面既肉好腍，入口即溶！！好正！！大家都爭住食！
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如果朋友聚會想食得清淡啲、健康啲，呢間私房菜真係一個唔錯既選擇
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