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2023-05-09
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今晚好想食雞煲,所以特登揾下有邊間好。上網見到好多人介紹呢間,所以去試下。餐廳雖然係四川,但係都可以揀唔辣。雞煲都有好多選擇。例如:胡椒豬肚雞煲、清潤椰子雞、香辣雞煲,奇味雞煲。我就想清清地,所以揀咗清潤椰子雞。一大煲清甜的椰子水,加入了新鮮椰子肉、馬蹄和杞子,感覺好養生滋潤。雞用酒、薑調味,好香,好有主家飯嘅感覺。水滾後就把半隻雞件放進湯裡,煮一會兒就熟了。雞肉吸收了椰子的甜味吃下去更加鮮味,雞肉仲係好嫩滑,好入味,一啲都唔韌👍。我哋另外叫咗娃娃菜,加埋落個雞煲到,娃娃吸晒雞煲湯,簡直一流😋旁邊有青檸、指天椒和沙薑豉油,雞肉蘸上後更加鮮味,大滿足😍
餐廳雖然係四川,但係都可以揀唔辣。雞煲都有好多選擇。例如:胡椒豬肚雞煲、清潤椰子雞、香辣雞煲,奇味雞煲。我就想清清地,所以揀咗清潤椰子雞。
一大煲清甜的椰子水,加入了新鮮椰子肉、馬蹄和杞子,感覺好養生滋潤。雞用酒、薑調味,好香,好有主家飯嘅感覺。水滾後就把半隻雞件放進湯裡,煮一會兒就熟了。雞肉吸收了椰子的甜味吃下去更加鮮味,雞肉仲係好嫩滑,好入味,一啲都唔韌👍。
我哋另外叫咗娃娃菜,加埋落個雞煲到,娃娃吸晒雞煲湯,簡直一流😋
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旁邊有青檸、指天椒和沙薑豉油,雞肉蘸上後更加鮮味,大滿足😍
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