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2017-06-17
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仲記得以往有一段時間周記點心風靡一時,我身邊好多朋友特登去西環食,仲要等位等兩個鐘,嗰陣仲要係夏天...其實周記啲嘢食唔係話好特別,只係佢有一種家嘅感覺,香港人唔係個個都食住家飯,好多時迫於無奈都要出街食。周記睇中左呢樣嘢,成為無限商機。我仲記得以前細細個媽咪成日整銀針粉,周記整出嚟嘅味道多咗XO醬,會更加香口。蝦膠多士,外脆內軟,脆卜卜配埋佢嘅沙律醬,呢個唔係人人願意用心整流心奶皇西多士,外表看似平平無奇,一切開啲奶黃就流晒出嚟。只要鍾意食流心奶皇包嘅人就一定會鍾意食呢一款西多士
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