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餐廳: 和暢金廚 (南盛街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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家鄉的味道
2019-09-20 1596 瀏覽
據我所知，和暢金廚是由名廚吳師傅主理，所以品質有一定保證。有時想唔到吃咩就會去吃，因為可以少份量點菜 ，而且可以吃到家鄉的味道。鹹雞一定要吃，唔係平時吃的大肥雞，好有雞味。懷舊狗仔粉細細碗，湯底好夠味，有蝦米同冬菇。豬手真係勁勁勁好吃，仲有好特別嘅紅棗糕，只有哩到先吃到。其他唔逐一介紹了，總結樣樣都好滿意。
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據我所知，和暢金廚是由名廚吳師傅主理，所以品質有一定保證。有時想唔到吃咩就會去吃，因為可以少份量點菜 ，而且可以吃到家鄉的味道。

鹹雞一定要吃，唔係平時吃的大肥雞，好有雞味。

懷舊狗仔粉細細碗，湯底好夠味，有蝦米同冬菇。

豬手真係勁勁勁好吃，仲有好特別嘅紅棗糕，只有哩到先吃到。

其他唔逐一介紹了，總結樣樣都好滿意。
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