粗菜館

營業中

休息中

經過九龍城的粗菜館多次，今天終於到店吃晚餐，原來粗菜館是蔡瀾先生極力推介的餐廳，有多款家鄉風味小炒菜式，餐牌更有一頁寫滿蔡瀾的十大推介菜式，食物款式種類非常之多。我們點了客家炒粉絲、菜圃涼瓜煎蛋、山楂醬排骨、鹹魚醬蒸豆腐。客家炒粉絲非常足料，有菜絲、冬菇絲、蝦米、芽菜、蛋、夠鑊氣，味道很好！菜圃涼瓜煎蛋很有風味，蛋餅夠薄也足料；山楂醬排骨使用新鮮肉牌，及用山楂果子煮成醬，味道酸酸甜甜非常醒胃。鹹魚醬蒸豆腐選用蔡瀾鹹魚醬，配上新鮮豆腐一鹹一淡，味道十分好。店員服務態度好，整體用餐感覺佳！