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2018-01-10
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聽聞將軍澳開咗間高質西餐廳，嚟開呢邊就一心試吓呢度嘅甜品...係未討論我屋企人如何瘋狂食甜品之前，先推薦吓一款主菜，等大家睇呢篇食評睇得冇咁滯...迷迭香烤法國春雞 ($198) 算係本年度食過最好食嘅雞之一！ 整隻bb雞烤得外脆內軟外脆內軟， 牛油醬汁混入蒜蓉,胡椒同迷迭香作調味， 配合雞肉本身嘅鮮味， 好好食！ 餐廳仲提供三種醬汁， 有燒烤醬， 甜辣醬，黑椒醬，個人最愛BBQ味， 總係覺得最襯烤肉香味。好，直落介紹甜品！Tiramisu Affogato ($58)裏面有意大利忌廉芝士,鬆餅( 即係圖中見到嘅ladyfingers),雲呢拿雪糕。 倒上額外一小杯expresso， 忌廉芝士和鬆餅慢慢融化， 配合飄來陣陣咖啡香的雲呢拿雪糕， 冰火交融，口感豐富， 好似走進了一間 意大利cafe嘆咖啡雪糕~Ossmanthus Pear Pizza ($72)呢個係必食， 唔食正餐都要食！ 桂花啤梨, 蜜桃里哥特芝士,杏仁片,再加雲呢拿雪糕，係個無敵清新滋味配搭。本身預期桂花啤梨用焦糖煮咗一段時間會變淋， 但呢款啤梨竟竟然保留到水果自身爽脆嘅質地， 入口中飄來淡淡自然桂花清香， 額外加
係未討論我屋企人如何瘋狂食甜品之前，先推薦吓一款主菜，等大家睇呢篇食評睇得冇咁滯...迷迭香烤法國春雞 ($198) 算係本年度食過最好食嘅雞之一！
迷迭香烤法國春雞
$198
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餐廳仲提供三種醬汁， 有燒烤醬， 甜辣醬，黑椒醬，個人最愛BBQ味， 總係覺得最襯烤肉香味。好，直落介紹甜品！
Tiramisu Affogato ($58)
Tiramisu Affogato
$58
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裏面有意大利忌廉芝士,鬆餅( 即係圖中見到嘅ladyfingers),雲呢拿雪糕。
倒上額外一小杯expresso， 忌廉芝士和鬆餅慢慢融化， 配合飄來陣陣咖啡香的雲呢拿雪糕， 冰火交融，口感豐富， 好似走進了一間 意大利cafe嘆咖啡雪糕~Ossmanthus Pear Pizza ($72)
Ossmanthus Pear Pizza
$72
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呢個係必食， 唔食正餐都要食！ 桂花啤梨, 蜜桃里哥特芝士,杏仁片,再加雲呢拿雪糕，係個無敵清新滋味配搭。
本身預期桂花啤梨用焦糖煮咗一段時間會變淋， 但呢款啤梨竟竟然保留到水果自身爽脆嘅質地， 入口中飄來淡淡自然桂花清香， 額外加入杏仁片係錦上添花。
一啖咬落去感受卜卜脆嘅pizza餅底， 煙韌有口感嘅pizza 稱得上係完美， 四個人分一個pizza唔夠呀!!臨走前有啲口渴，再叫多一杯嘢飲！Chocolate Martini($68)!!
成分有Vodka, Bailey's, chocolate syrup, milk， 飲落好香濃， 原來Bailey's 同chocolate milk咁夾，不得了~ 好似飲緊一杯流質甜品咁， 去到呢度，就嚟飽到嘔， 係時候收手啦。好想試埋menu上其他甜品， 下次再來！
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