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等級3
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2021-06-01 1968 瀏覽
圓方演薈廣場有一排特色餐廳,其中一間是富時尚感的上海餐館。一共有兩層,亦有戶外座位。我們選擇了上層座位,很大的玻璃櫥窗,感覺開揚,他們選用了藍色枱布,透明玻璃茶杯茶壺,比較有特色。小籠包$68有四隻,其中一個用紅色皮,非常美觀,皮薄餡靚, 多汁鮮甜。龍蝦湯$ 98 位上淺嘗一下,龍蝦湯略有少少失望,不過味道大致上都美味,龍蝦味可以再濃些,內有帶子。除湯附上三個酥皮酥送湯。嫩雞煨麵$78湯汁調教剛好,有微香嘅雞油味,不會太杰太稀,雞絲蔬菜粒份量適中,麵條硬度剛好,是我想要的湯麵。填鴨半隻(原價218 ,八折後只需要175)片皮鴨份量適中,他的嬤嬤紙每片都有烘過,這是比較少有的。鴨方面、 鴨皮可以在烤香一點,不過味道大致上都滿意。總括而言,餐廳氣氛不錯,員工都很有禮貌。整間餐廳格調都比較時尚,都非常適合情侶約會。不過酒水方便就相對貴,茶錢兩位合共$48 ,同行朋友叫了一杯雪碧$42。買單一共$550連+1服務費。
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圓方演薈廣場有一排特色餐廳,其中一間是富時尚感的上海餐館。一共有兩層,亦有戶外座位。

我們選擇了上層座位,很大的玻璃櫥窗,感覺開揚,他們選用了藍色枱布,透明玻璃茶杯茶壺,比較有特色。
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小籠包$68有四隻,其中一個用紅色皮,非常美觀,皮薄餡靚, 多汁鮮甜。
小籠包
$68
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龍蝦湯$ 98 位上淺嘗一下,龍蝦湯略有少少失望,不過味道大致上都美味,龍蝦味可以再濃些,內有帶子。除湯附上三個酥皮酥送湯。
龍蝦湯
$85
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嫩雞煨麵$78
湯汁調教剛好,有微香嘅雞油味,不會太杰太稀,雞絲蔬菜粒份量適中,麵條硬度剛好,是我想要的湯麵。
嫩雞煨麵
$78
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填鴨半隻(原價218 ,八折後只需要175)
片皮鴨份量適中,他的嬤嬤紙每片都有烘過,這是比較少有的。鴨方面、 鴨皮可以在烤香一點,不過味道大致上都滿意。
填鴨半隻
$175
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總括而言,餐廳氣氛不錯,員工都很有禮貌。整間餐廳格調都比較時尚,都非常適合情侶約會。

不過酒水方便就相對貴,茶錢兩位合共$48 ,同行朋友叫了一杯雪碧$42。買單一共$550連+1服務費。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-04-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$275 (晚餐)
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$ 68
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$ 78
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$ 175